Cina - Blog - DOTT.ENRICO FONTICELLI BIOLOGO NUTRIZIONISTA CELL. 3887304549 PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI ANCHE A DOMICILIO!

Vai ai contenuti

Menu principale:

Galateo a tavola: ecco le buone maniere in cinque paesi del mondo

Pubblicato da in galateo a tavola ·
Tags: galateomondotradizionicucinainternazionaleusanzeFranciaGiapponeIndiaThailandiaCinasapereconsaporesapereconsapore
Galateo a tavola: ecco le buone maniere in cinque paesi del mondo

sapereconsapore

Paese che vai usanze che trovi… anche a tavola! Se siete appassionati di cucina internazionale allora è bene ricordare che ogni paese del mondo a tavola ha le sue "buone maniere" che servono a non far sfigurare gli ospiti e soprattutto a evitare brutte figure.

Ecco alcune dritte su come comportarsi a tavola in alcuni paesi del mondo.

Francia

Se state per accomodarvi in un romantico ristorante parigino per una cena a lume di candela, ricordatevi che è obbligatorio tenere le mani e i polsi in bella vista appoggiati al tavolo e non sulle ginocchia.

Assolutamente vietato poi appoggiare il pane nel piatto e tagliare le foglie di lattuga con il coltello!


Thailandia

Qui la parola d'ordine è condivisione: le pietanze vengono servite tutte assieme e ogni commensale può prendere quanto cibo vuole. L'unica cosa è non prelevare l'ultima porzione dal piatto comune senza essersi prima assicurati che gli altri commensali siano d'accordo.
Il solo utensile che si può usare inoltre è il cucchiaio, la forchetta serve ad accompagnare il cibo ma non a portarlo alla bocca.


Giappone

Totalmente vietate forchette o cucchiai, l'unico modo per assaporare un piatto della cucina giapponese è con le bacchette che non vanno però né incrociate né leccate.
Se poi state mangiando una zuppa o una ciotola di spaghetti è bene sorseggiarla in modo palesemente rumoroso, solo così dimostrerete di apprezzare veramente la pietanza.


India

Per un pranzo in puro stile indiano le mani sono fondamentali, in particolare infatti si mangia con la mano destra (la sinistra è simbolo di impurità) e le dita vengono usate per mescolare il cibo nel piatto.
Attenzione poi a finire tutto quello che vi viene servito, lasciare un po' di cibo per gli indiani infatti significa sprecarlo e mancare di rispetto al cuoco.


Cina

Al contrario invece in Cina lasciare un po' di cibo nel piatto significa essere educati e sottolineare come il padrone di casa sia stato generoso a donarne più del necessario.
Evitate però di prendere del cibo dal piatto degli altri commensali o di mangiare troppo velocemente. Il miglior complimento che potete fare al cuoco? Un bel rutto, solo così dimostrerete di aver realmente apprezzato la cena!



La bevanda più di moda in Cina? L’acqua calda.

Pubblicato da in bevande ·
Tags: acquabevandacaldaCinacircolazionedigestionesapereconsapore
La bevanda più di moda in Cina? L’acqua calda.


A noi occidentali sembra assolutamente normale cercare una bibita fresca, per calmare la sete oppure per accompagnare i pasti. Ma dal punto di vista di chi è cresciuto in Cina, questa nostra abitudine è strana ed incomprensibile, perché lì l’abitudine è esattamente opposta: è normale consumare sempre bevande calde , indipendentemente dalla temperatura esterna. Che sia una giornata gelida oppure che il sole spacchi le pietre, potreste vedere qualcuno che tira fuori un thermos per sorseggiare qualcosa di caldo.
Anche la semplice acqua viene riscaldata quando viene servita: l’idea di servire acqua anche alla semplice temperatura ambiente è qualcosa che viene considerato quasi ai limiti della maleducazione in molte famiglie.
L’idea diffusa infatti è che le bevande fredde facciano male alla salute: in particolare, l’acqua calda alla mattina secondo la tradizione cinese aiuterebbe la digestione, la circolazione sanguigna, e aiuterebbe anche a eliminare le tossine.
Non si sa bene l’origine esatta delle tradizione, ma probabilmente ci sarebbe però anche un fattore molto più pratico: dopo la seconda guerra mondiale, l’acqua di rubinetti e fontane era spesso inquinata, e così in molte città cinesi gli abitanti erano incoraggiati a bollirla prima di berla, per sterilizzarla.
Quella di bere tutte le bevande calde, compresa l’acqua, è un abitudine con cui adesso molti alberghi, ristoranti e compagne aeree in tutto il mondo, con l’incremento dei flussi turistici dalla Cina, stanno iniziando a fare i conti: e se ovviamente sono ancora molti a rimanere stupiti di fronte alla “bizzarra” richiesta di acqua calda, sono sempre di più quelli che invece hanno messo nei loro listini il re shui, l’acqua calda, pronta per essere servita.





Nuvole
toluene tummori melanina a ceci quinoa extravergine obesità bifidobatteri riso carotenoidi irraggiamento cisteina pistacchi mate patologie irritabile allium macedonie banana oxybenzone acido antiossidanti deodoranti vera dolore mani tiroide cervello noradrenalina infanzia allattamento truffe rossetti vegetariano glucagone coal idratazione spezie tossiche diuresi latte calda Mercurio intestino amilopectina forma nutrition Pianura fosforo centrifugato danni microbioma manganese saraceno energia grasso microonde colesterolo nutriente cavo tumore Staphylococcus iperacidità grana fibra apparato allergeni pangrattato erba pomodoro biliari calcio seno carie molluschi fibre inositolo ossido patatine triclorosan funghi conservanti triptofano zanzare Posillipo ossidasi greco rame saturi fitosteroli parmiggiano ormone dolcificanti bambini salute lattici ferro crostacei sodio vegan progesterone stabilizzante brodo dadi caldo Fuorigrotta gluten ricette adinopectina ostriche cake bevande fluoruro cannella esercizio serotonina sindrome glutamina pancia hdl verde ciclo wellness fisico conservazione sole immunitario amido sogliola ovaio cereali limone modificato monoammino conduzione fegato fruttosio sapereconsapore lavaggio reumatoide metodi peso paziente concentrazione streptococcus tocoferolo glicole cistite glucosio colazione parabeni meteorismo pera lecitina tintura legumi Dott.Enrico calore stracchino pomodori sangue endometriosi ustione artemisia antiossidante Additivi idrosolubile bosco pesce congelare biscotti 1 pane nutrienti orale amilosio laurilsolfato congestione equilibrio salmonella curcuma ayurveda HDL potassio miele nespole odori tar antitumorale cacao benessere yin aglio abitudini aromi cancro radicali palpebre buoni #nutrizionista natale visite corretta resveratrolo pesche aloe stagionatura menopausa tenero erbe solare vongole corpo raffermo magnesio marroni India lattosio cetriolo ernia essenziale licopene antidolorifico ribes succo chiampagne microbi osteoporosi gelificante cosmesi casa circolazione birra mais sudorazione internazionale gas malto batteri UVA pelle fico antibiotico Thailandia sciroppo cuore celiachia torcicollo microrganismi.Lugdunin tempo pasti corporeo bulgaricus merendine cibi castagne infezioni D sanguigni verza connettivo coloranti padano quaternium idrica ossidazione pollo biomagnificazione visita luteina naturali dieta free microsfere sostanze afrodisiaco dormire galateo libido policistico carota scottature sapereconsaporee costipazione cicatelli mandorla endorfine verdura spiaggia betacarotene 15 contraffazione cioccolato albume INCI olio Licola listeria ricotta cancerogeni inquinamento stress farina fresca E cotto nutrizionale organi alimentazzione digiuno enzimi fumo pancreatite anice mattina reflusso articolazioni yo temperatura sedano epigenetica acqua bevanda C mediterranea polinsaturi cutanee prurito menta broccoletti antinfiammatoria burro secche nutrizione gruppo premestruale omogenizzati Iodio igiene calcoli adipose limenti vasetti autunno radicchio sapore psiche punture uva gerani diabete glutammato integrale influenza glucidi asma alta colorante integrali salsa amaranto degradazione immunitaria macchie antiossitanti Francia gym Fonticelli aureus zucchero bambino studio sapereconsapore.blogspot.com disbiosi fame correttori sali timo BHA GIugliano cortisolo risotto donna metabolismo frittura cheese freschezza UVB vasi rucola insulina cellula dolci alimentare IGF glicemico riposo Germania ipertensione buccia sapere aerobico asparagi antidepressivo attività tessuti vegetali caldarroste raggi dietetici fragole comfort dolori addensante massaggi cibo integratore mirtillo oliva fitoterapia estrusione palato naturale latticini antitraspiranti Sant'Antimo pasta formaldeide gassate feci malattie omega istamina biologo epiderma cadenti patate reumatismo indice linfodrenaggio dott.Enrico facciale personale fisica prugne sapereconsapore.blogspot.it tossine piatti pancreas gusto peperoni ultravioletti stagione primavera agrumi aborto peperoncino nitrati proteine ginnastica sapone palma pulizia catechine artrite torte sistema 3 ossidativo herpes lisina sovrappeso sdorazione carbidrati uova molecole capelli frutto nervoso bio aspartame probiotici piante soia ossa cellulite in respiro Berrino B caseina A colostro papille zafferano lipoproteine idrico more campylobacter tiroidei sintomi Giappone protezione capsicum Qualiano flavonoidi crostata batterio proprietà insonnia antitumorali secca massa fichi gonfia semola azoto melone con glutine sapereconspore benefici colore neurologico food zucchina polmoni forno clorogenico massaggio stracci donne fortificanti bivalvi gram ritenzione shampoo sanguigno iperglicemia crusca dentifricio gonfiore brucia folico tuorlo lipidi combinazioni anguria vitamine fermenti secondi contaminanti fredda ciliegie primo solari crescita urico stitichezza anticorpi pesanti selenio sport 6 sapereconapore veg zuccheri centrifugati estrogeni dimagrire alimento sviluppo LDL frigo cipollina clorofilla oli utero convezionne bocca digerente brufoli sterilizzare pressione metalli astaxantina E141 alimentazione integratori sale raffreddore intero cipolla frutta Caserta macrobiotica microminerali energizzante ortaggi sano albicocche immunità Napoli solfato branzino tradizioni cure cottura età Quarto calorie antibiotici di frigorifero ormoni prostata Aloe caffeine crema kiwi caffe insalate colite osteopatia emulsionante domicilio Dott conserve carne allergia intolleranze #nutrizione complessi stomaco Na agave mestruo prevenzione spuntino gel Vitamina Vera carcinoma creme biberon cucina cattive consigli umami PET disidratazione iatale vitamina balsamo Giugliano amminoacidi caglio solfiti freezer Pozzuoli emulsionanti digestione frullati Cina idrogenati rimedi antociani sensibità educazione micronutrienti noci ipocaloriche surgelare acidità grassi feste Varcaturo mondo avena glicemia alluminio frutti oligoelemento junk piatto polifenoli dietanolammina antispossatezza melanoma aceto addominale insaturi Calcio essenziali yang psicologia scaduto neuroni diet oligoelementi bilancia zinco metionina iodio furano uricemia duro ulcera liposolubile alcol difesa zucca A. cosmetici botulino Vomero additivi flatulenza alimentari confezionati nocciole melagrana spigola insalata carboidrati tumori carotenoide lamponi Lucifero patologia c raffinati acidi propilenico prodotti ipocalorico propoli zirconio diarrea grano depressione etichette estate alimenti avocado secchezza semi idrochinone antocianine perdite nutrire elasticità creatinina gravidanza fisia primi crudo quercetina DHA usanze allergie stabilizzanti aminoacidi omeostasi addome ananas maggio formaggio foto mangiare mare lievito carote liberi diagnosi tensioattivi + arance negozio ascelle minerali minerale apoptosi ombretti inci stanchezza fagiolini lactobacillus adolescenti yogurt invecchiamento lattoferrina nutrizionista pepe umore antinfiammatorio Enrico controlli addensanti olive cellule gestazione anemia nitriti Monterusciello bassa duodeno 31 Villaricca vitaminaA termophilus bollitura verdure
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu