Quarto - Blog - DOTT.ENRICO FONTICELLI BIOLOGO NUTRIZIONISTA CELL. 3887304549 PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI ANCHE A DOMICILIO!

Vai ai contenuti

Menu principale:

Cibi anti-Lucifero : ecco quelli giusti per sopportare l’afa e non ingrassare...

Pubblicato da in cibi anticaldo ·
Tags: LuciferoestatesapereconsaporeEnricoFonticellipollosogliolaanguriapeschemelonementacetriolozucchinabevandebenessereyogurtfrullatimacedonielegumipastafreddainsalateNapoliPozzuoliQuarto
Cibi anti-Lucifero: ecco quelli giusti per sopportare l’afa e non ingrassare...



Cibi anti-caldo per l'estate

La prima difesa contro il grande caldo e l’afa opprimente, dobbiamo costruirla a tavola. Scegliendo cibi leggeri e nutrienti, non sprecando salute con piatti inadatti alle temperature alte, ricordandoci che servono, in questi momenti, poche proteine e molta acqua.
Tante insalate, pasta fredda, carni magre e pesce, passati di legumi, yogurt, frullati, macedonie e soprattutto tanta frutta e verdura di stagione ricca non solo di acqua ma anche di carotenoidi, sostanze importanti per la protezione della pelle dai danni che possono verificarsi a causa dell’esposizione al sole: sono questi gli alimenti che vi permetteranno di contrastare l’afa estiva e allo stesso tempo mantenervi in linea.

Bevande per combattere il caldo estivo

Bevete inoltre almeno 2 litri di acqua al giorno ed evitate il consumo di bibite gassate e zuccherate. Evitate di pranzare spesso con il gelato in quanto carente dal punto di vista del quantitativo di carboidrati e vitamine: meglio optare per un pasto leggero da concludere poi con una piccola porzione di gelato.

Gli alimenti per combattere il caldo

Vediamo allora quali sono i cibi anti-caldo che durante la bella stagione non dovrebbero mancare sulla vostra tavola:

  • La zucchina: Si tratta di un ortaggio con un bassissimo valore calorico, composto per il 95 per cento da acqua. Ottima fonte di minerali (potassio, ferro, calcio e fosforo) e di vitamina A, vitamina C e carotenoidi, è in grado di favorire l’abbronzatura.
  • Il cetriolo: Costituito per il 96 per cento di acqua, contiene anche vitamina C, aminoacidi e sali minerali importanti come potassio, calcio, fosforo e sodio. Ammorbidisce la pelle rendendola più bella ed elastica, è un buon diuretico, rinfresca ed ha un’azione disintossicante. Un rimedio naturale utile anche per contrastare l’inestetismo delle occhiaie.
  • La menta: Perfetta sotto forma di tisana in caso di disturbi digestivi, la menta è una pianta utile anche in caso di mal di testa e raffreddore, gastriti e crampi allo stomaco. Adoperatela per impreziosire i vostri piatti unici estivi.
  • Il melone: Idratante e rinfrescante, il melone è composto per il 90 per cento di acqua ed un’ottima fonte di  vitamina A e C, fosforo e calcio. L’alta percentuale di potassio presente nella sua polpa ha effetti benefici anche sulla circolazione e sulla pressione arteriosa. Potete utilizzarlo anche per la preparazione di piatti creativi con cui convincere i bambini a mangiare la frutta.
  • La pesca: Composta per l’87 per cento di acqua, la pesca contiene  potassio e ferro ed è ricca di  vitamina C. Leggermente lassativa e diuretica, ha proprietà rinfrescanti e disintossicanti. Grazie alla presenza di calcio e potassio, è anche mineralizzante, tonificante e ricostituente, ottima per rafforzare denti e ossa, oltre a proteggere la pelle e gli occhi grazie alla presenza di beta carotene. Utilizzatela per preparare un delizioso centrifugato o tanti gustosi e sani ghiaccioli fai da te.
  • L’anguria: L’anguria, o cocomero, è il frutto estivo per antonomasia. La sua polpa di colore rosso è ricca di carotenoidi, sostanze antiossidanti fondamentali per contrastare i radicali liberi. È costituita per oltre il 90 per cento di acqua ma contiene anche una grande varietà di vitamine A, C, B e B6, e di sali minerali come potassio e magnesio, ottimi alleati per  combattere il senso di spossatezza che ci assale in estate. Questa caratteristica, insieme all’elevato contenuto di acqua, rende l’anguria un alimento dissetante, disintossicante e diuretico, motivo per cui è indicata in caso di ritenzione idrica, ipertensione, cellulite e gonfiori alle gambe.
  • Il pollo: La migliore delle carni "light". Ha un buon contenuto  proteico a cui associa un certo quantitativo di sodio, potassio, fosforo, magnesio, ferro, selenio e vitamine B1, B2 e PP. E’ molto digeribile.
  • La sogliola: La sogliola è magra, molto digeribile, ricca di proteine. Ha un sapore molto delicato ed è indicata anche per l’alimentazione dei bambini. Ecco come utilizzarla per la preparazione di tante deliziose polpette.

Dott.Enrico Fonticelli
Biologo Nutrizionista
cell. 3887304549
mail. sapereconsapore@gmail.com

ricevo anche su appuntamento in:
-Via Fortunata del Forno 19Giugliano(Na)
-Viale Augusto 101/109 Fuorigrotta(Na)
-Via Domenico Padula 127/d Pianura(Na)

Le visite o i controlli successivi possono essere effettuati anche a domicilio!



Nuvole
lamponi ortaggi benessere rimedi #nutrizionista connettivo castagne frullati ormone microrganismi.Lugdunin Napoli Giugliano corretta fichi lavaggio capsicum ricotta diagnosi Fuorigrotta alimento oligoelementi tumori carotenoidi piatti tummori età alimentare sapone sdorazione avocado mattina mani glicole ceci omogenizzati HDL antispossatezza hdl erbe stanchezza cellula crudo liberi folico brufoli farina macchie branzino marroni scaduto glutamina Monterusciello ombretti infezioni massa legumi odori menta glicemia kiwi sintomi microbioma dieta essenziali manganese diarrea pancreatite energizzante convezionne Francia parabeni riso protezione asparagi sali biliari gym Berrino piatto diet orale Germania in microsfere ossidasi biomagnificazione yo respiro lisina ossa malto infanzia antinfiammatoria cake crema tensioattivi ernia crostacei facciale gravidanza danni pepe comfort sapereconspore secche pane sudorazione dietetici dimagrire acidità fame olive modificato zirconio carne sale PET verdura rame punture noci alluminio sapereconsapore calda A irritabile intero benefici malattie tocoferolo saraceno sodio 31 verza enzimi anice biscotti lattoferrina organi cicatelli ribes bio foto carotenoide iodio A. Giappone DHA estrogeni antociani antiossidanti crescita integratore Mercurio elasticità frutta negozio ferro stracchino cioccolato flavonoidi zanzare intolleranze allattamento amilosio peperoncino ipocaloriche cipolla ossido grassi fitosteroli cavo 6 bollitura flatulenza amilopectina batteri idrosolubile metabolismo fisia stagionatura addensante policistico ossidativo luteina prodotti agrumi bivalvi naturali stagione zinco zuccheri glutine feci indice gusto gonfiore melanoma Villaricca bifidobatteri emulsionanti D greco B cipollina immunitaria minerali nutrizione pera vegan aerobico raffreddore centrifugati herpes Qualiano usanze Vitamina padano adipose digerente cervello nutrire prostata broccoletti vitamina patatine India oxybenzone cure cadenti palma polinsaturi Calcio corporeo di anemia listeria laurilsolfato mate natale visita lecitina food colorante quinoa cisteina 1 epigenetica cibo nutrition antidolorifico gerani carota depressione balsamo libido C zucchina freezer botulino serotonina emulsionante aglio fisica frutti gonfia salmonella dolore tempo circolazione probiotici oli personale forma creme neurologico tumore reumatismo cottura glutammato secondi artemisia triptofano sano coloranti sapereconsapore.blogspot.it pomodoro fisico verdure ulcera Varcaturo acqua cucina tenero osteopatia amido cattive rucola idrico adinopectina alta fragole glucidi menopausa vegetariano prugne GIugliano pulizia antinfiammatorio conduzione stitichezza pangrattato pomodori raggi campylobacter catechine estate buoni microminerali endorfine glucagone micronutrienti alimentazione solari vasetti UVB glucosio bevande influenza tar palato colazione toluene proprietà yang UVA internazionale streptococcus caldo sterilizzare raffinati bilancia termophilus cetriolo aborto ananas dadi buccia ciliegie premestruale caffe iperacidità ciclo osteoporosi ultravioletti carcinoma INCI grana vitaminaA IGF carote frigo amaranto carbidrati c semi Aloe lactobacillus fortificanti limenti microonde alimenti amminoacidi potassio creatinina radicchio tiroide mestruo #nutrizione cotto caseina primo proteine veg conservanti truffe noradrenalina crostata propoli deodoranti spezie lattici diabete prevenzione sviluppo betacarotene congelare sedano aureus sport olio afrodisiaco iatale omega polmoni saturi Iodio vongole fagiolini equilibrio anguria fico studio calore tossiche Vomero cancerogeni biberon melone uova psiche E tintura cereali aspartame LDL forno apoptosi 3 pesche Cina patologie correttori arance spiaggia articolazioni allium funghi integratori asma primavera massaggi scottature disidratazione mirtillo nutrizionista bosco fibre visite calcoli ginnastica metionina piante mare mandorla colore insalate irraggiamento donna gelificante fruttosio vasi aceto dolori Quarto tuorlo clorofilla freschezza pasti albume coal bassa yogurt pelle cistite soia celiachia fermenti junk conserve inquinamento 15 esercizio metodi etichette cortisolo curcuma shampoo adolescenti bambino torte reumatoide perdite selenio fluoruro domicilio sangue rossetti pasta sole microbi fredda insalata apparato liposolubile mondo stracci cosmesi sapereconsaporee ormoni fibra E141 ostriche gestazione ayurveda Caserta zafferano sensibità solare duodeno secca ipertensione metalli banana intestino caffeine astaxantina acido degradazione furano Pianura mais pancreas cacao oligoelemento batterio dolci idratazione galateo invecchiamento zucchero corpo solfato avena additivi capelli licopene antibiotici sanguigni immunitario sanguigno zucca nitrati vitamine costipazione ustione latticini colesterolo sindrome massaggio wellness antiossitanti latte con digestione combinazioni addominale patologia caldarroste lipidi formaggio contraffazione primi attività Lucifero pistacchi erba istamina utero patate congestione lattosio tradizioni Sant'Antimo antidepressivo pollo sogliola meteorismo maggio aminoacidi melanina obesità idrica seno ipocalorico controlli antitumorale prurito lievito peperoni azoto sistema secchezza cellule triclorosan polifenoli integrale raffermo propilenico urico igiene sostanze allergie immunità aromi ovaio nitriti carboidrati merendine yin fegato mangiare grano formaldeide Dott.Enrico umore conservazione cuore minerale free Fonticelli mediterranea concentrazione nutriente cutanee acidi disbiosi cannella essenziale ascelle diuresi gluten bulgaricus agave surgelare Vera bambini neuroni insulina spuntino papille quaternium frutto oliva Staphylococcus stress sovrappeso gas nutrienti abitudini molluschi biologo cibi burro pesanti melagrana succo spigola educazione albicocche gram carie insaturi addome grasso caglio pesce clorogenico nervoso fresca tessuti crusca antitraspiranti dott.Enrico bevanda dormire Additivi birra molecole Thailandia macedonie uricemia lipoproteine frigorifero parmiggiano brucia feste vegetali addensanti frittura more antibiotico sapere Na stabilizzanti ritenzione quercetina sciroppo Enrico pressione solfiti vera gassate radicali resveratrolo inositolo stabilizzante psicologia difesa artrite endometriosi dietanolammina dolcificanti antitumorali chiampagne nutrizionale macrobiotica nocciole allergia centrifugato miele palpebre alimentazzione paziente epiderma iperglicemia casa salsa alcol torcicollo monoammino cellulite digiuno ricette uva inci idrogenati temperatura verde confezionati duro aloe timo sapore nespole riposo limone colostro gel cosmetici bocca fitoterapia insonnia progesterone antiossidante anticorpi tossine contaminanti salute Dott reflusso calcio ossidazione cheese calorie risotto fumo sapereconapore pancia consigli glicemico semola omeostasi + stomaco magnesio sapereconsapore.blogspot.com cancro tiroidei a BHA autunno colite extravergine fosforo complessi donne Posillipo allergeni estrusione Licola alimentari brodo umami naturale dentifricio idrochinone antocianine peso Pozzuoli linfodrenaggio integrali energia gruppo
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu