Quarto - Blog - DOTT.ENRICO FONTICELLI BIOLOGO NUTRIZIONISTA CELL. 3887304549 PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI ANCHE A DOMICILIO!

Vai ai contenuti

Menu principale:

Cibi anti-Lucifero : ecco quelli giusti per sopportare l’afa e non ingrassare...

Pubblicato da in cibi anticaldo ·
Tags: LuciferoestatesapereconsaporeEnricoFonticellipollosogliolaanguriapeschemelonementacetriolozucchinabevandebenessereyogurtfrullatimacedonielegumipastafreddainsalateNapoliPozzuoliQuarto
Cibi anti-Lucifero: ecco quelli giusti per sopportare l’afa e non ingrassare...



Cibi anti-caldo per l'estate

La prima difesa contro il grande caldo e l’afa opprimente, dobbiamo costruirla a tavola. Scegliendo cibi leggeri e nutrienti, non sprecando salute con piatti inadatti alle temperature alte, ricordandoci che servono, in questi momenti, poche proteine e molta acqua.
Tante insalate, pasta fredda, carni magre e pesce, passati di legumi, yogurt, frullati, macedonie e soprattutto tanta frutta e verdura di stagione ricca non solo di acqua ma anche di carotenoidi, sostanze importanti per la protezione della pelle dai danni che possono verificarsi a causa dell’esposizione al sole: sono questi gli alimenti che vi permetteranno di contrastare l’afa estiva e allo stesso tempo mantenervi in linea.

Bevande per combattere il caldo estivo

Bevete inoltre almeno 2 litri di acqua al giorno ed evitate il consumo di bibite gassate e zuccherate. Evitate di pranzare spesso con il gelato in quanto carente dal punto di vista del quantitativo di carboidrati e vitamine: meglio optare per un pasto leggero da concludere poi con una piccola porzione di gelato.

Gli alimenti per combattere il caldo

Vediamo allora quali sono i cibi anti-caldo che durante la bella stagione non dovrebbero mancare sulla vostra tavola:

  • La zucchina: Si tratta di un ortaggio con un bassissimo valore calorico, composto per il 95 per cento da acqua. Ottima fonte di minerali (potassio, ferro, calcio e fosforo) e di vitamina A, vitamina C e carotenoidi, è in grado di favorire l’abbronzatura.
  • Il cetriolo: Costituito per il 96 per cento di acqua, contiene anche vitamina C, aminoacidi e sali minerali importanti come potassio, calcio, fosforo e sodio. Ammorbidisce la pelle rendendola più bella ed elastica, è un buon diuretico, rinfresca ed ha un’azione disintossicante. Un rimedio naturale utile anche per contrastare l’inestetismo delle occhiaie.
  • La menta: Perfetta sotto forma di tisana in caso di disturbi digestivi, la menta è una pianta utile anche in caso di mal di testa e raffreddore, gastriti e crampi allo stomaco. Adoperatela per impreziosire i vostri piatti unici estivi.
  • Il melone: Idratante e rinfrescante, il melone è composto per il 90 per cento di acqua ed un’ottima fonte di  vitamina A e C, fosforo e calcio. L’alta percentuale di potassio presente nella sua polpa ha effetti benefici anche sulla circolazione e sulla pressione arteriosa. Potete utilizzarlo anche per la preparazione di piatti creativi con cui convincere i bambini a mangiare la frutta.
  • La pesca: Composta per l’87 per cento di acqua, la pesca contiene  potassio e ferro ed è ricca di  vitamina C. Leggermente lassativa e diuretica, ha proprietà rinfrescanti e disintossicanti. Grazie alla presenza di calcio e potassio, è anche mineralizzante, tonificante e ricostituente, ottima per rafforzare denti e ossa, oltre a proteggere la pelle e gli occhi grazie alla presenza di beta carotene. Utilizzatela per preparare un delizioso centrifugato o tanti gustosi e sani ghiaccioli fai da te.
  • L’anguria: L’anguria, o cocomero, è il frutto estivo per antonomasia. La sua polpa di colore rosso è ricca di carotenoidi, sostanze antiossidanti fondamentali per contrastare i radicali liberi. È costituita per oltre il 90 per cento di acqua ma contiene anche una grande varietà di vitamine A, C, B e B6, e di sali minerali come potassio e magnesio, ottimi alleati per  combattere il senso di spossatezza che ci assale in estate. Questa caratteristica, insieme all’elevato contenuto di acqua, rende l’anguria un alimento dissetante, disintossicante e diuretico, motivo per cui è indicata in caso di ritenzione idrica, ipertensione, cellulite e gonfiori alle gambe.
  • Il pollo: La migliore delle carni "light". Ha un buon contenuto  proteico a cui associa un certo quantitativo di sodio, potassio, fosforo, magnesio, ferro, selenio e vitamine B1, B2 e PP. E’ molto digeribile.
  • La sogliola: La sogliola è magra, molto digeribile, ricca di proteine. Ha un sapore molto delicato ed è indicata anche per l’alimentazione dei bambini. Ecco come utilizzarla per la preparazione di tante deliziose polpette.

Dott.Enrico Fonticelli
Biologo Nutrizionista
cell. 3887304549
mail. sapereconsapore@gmail.com

ricevo anche su appuntamento in:
-Via Fortunata del Forno 19Giugliano(Na)
-Viale Augusto 101/109 Fuorigrotta(Na)
-Via Domenico Padula 127/d Pianura(Na)

Le visite o i controlli successivi possono essere effettuati anche a domicilio!



Nuvole
vongole correttori addensanti tiroidei piatto iperacidità primavera uva D fibre calore peso età aminoacidi carboidrati Pianura massa maggio A. stagione branzino psicologia pangrattato alimentare Fonticelli liposolubile A biscotti bollitura microminerali quercetina bio carotenoide calorie ovaio connettivo sangue dimagrire yo asma diarrea macedonie formaldeide Giappone secchezza cisteina crescita oliva stomaco intestino potassio grasso grano fosforo ananas educazione catechine rucola radicchio gerani raffreddore sano conservazione disidratazione biliari glicemia ceci pesche flavonoidi mate omogenizzati proteine mediterranea brufoli metalli frullati saturi coal ricette alimentazione celiachia glucidi aureus comfort adolescenti amilosio flatulenza gram vasetti minerali luteina ciclo lecitina pulizia pollo glutamina diet banana conservanti sapereconsaporee 6 cottura prugne formaggio laurilsolfato tocoferolo insalate Aloe microonde mirtillo integrali sudorazione inci depressione cotto selenio ortaggi fame agrumi zucchina metodi termophilus antinfiammatorio bivalvi zuccheri acido fragole cavo UVA caseina organi ferro salsa gravidanza ernia dolci donne verdura vasi cannella cipolla tuorlo peperoni temperatura ossidativo sostanze indice convezionne osteopatia feci crusca oligoelementi etichette #nutrizione a bifidobatteri + bevande astaxantina dolore pancreas ginnastica triclorosan piatti carcinoma personale sport palpebre primo frutta Calcio UVB naturale iperglicemia tossine #nutrizionista sapereconapore ossido Lucifero palma pesce intolleranze sapereconspore brodo listeria bevanda albume allium uricemia calda energia autunno carote micronutrienti probiotici farina insaturi erba integratore cake domicilio dolori Staphylococcus folico verza gym invecchiamento sapereconsapore adipose antispossatezza GIugliano nutrizionista birra ipocaloriche rame glicemico balsamo cosmetici liberi nitrati complessi igiene 3 fruttosio sapere tumori natale duodeno galateo digestione meteorismo zafferano sogliola funghi limone emulsionante antiossidanti solfato Iodio nutrire bambini immunitaria extravergine saraceno merendine lipidi aromi secche colazione congelare pancia vegetariano antociani minerale idrochinone magnesio Vitamina negozio carotenoidi aborto semi policistico antitumorali India mestruo spigola intero menopausa miele biomagnificazione pepe libido digiuno benessere con deodoranti alimento batterio aloe parabeni dietetici solare calcoli fortificanti colesterolo cutanee brucia quinoa vegetali prevenzione dadi linfodrenaggio salute Cina mattina cuore nutrizionale buccia cancro anemia iodio lavaggio integratori umore tessuti gestazione bosco pomodori polmoni seno cellulite BHA primi tintura infezioni amido fumo nervoso umami piante cervello tensioattivi circolazione alimentari allergia gas latticini dormire cure patate free c fibra cheese omeostasi idrosolubile coloranti difesa malattie fisico sedano ribes ostriche aglio noradrenalina caldo fluoruro osteoporosi olio avocado Enrico cibi ipocalorico alimenti oligoelemento carne contaminanti cancerogeni lisina corpo respiro furano antocianine Dott.Enrico licopene crudo sanguigni diagnosi caldarroste gel insulina estate salmonella tenero artemisia olive antidolorifico diuresi sensibità pane degradazione torte latte sciroppo immunitario premestruale integrale zirconio grassi freschezza biologo mandorla glutine batteri prurito palato urico arance cicatelli danni propilenico massaggio allergeni stabilizzante Additivi legumi padano di Monterusciello sdorazione azoto influenza anguria triptofano neurologico immunità mani bassa diabete iatale combinazioni glutammato aceto melone riposo cattive contraffazione mare consigli polinsaturi uova serotonina sintomi forma E141 sole addominale manganese colostro Germania acidi pancreatite macchie patologia Qualiano cosmesi creme lamponi mais HDL reumatoide succo attività caffeine tempo frittura utero concentrazione alcol perdite rimedi naturali casa cortisolo metabolismo epigenetica calcio abitudini gusto erbe scottature corporeo idrica odori nutriente buoni fitoterapia estrogeni parmiggiano mondo vitaminaA Fuorigrotta shampoo dentifricio cellule aerobico pasta castagne microsfere bilancia molecole spezie fredda monoammino carbidrati oxybenzone antiossitanti Posillipo pelle Caserta alimentazzione sovrappeso IGF colorante feste toluene kiwi allergie costipazione tumore hdl sterilizzare spiaggia ayurveda sapereconsapore.blogspot.com digerente estrusione controlli fichi stress crostacei E nutrizione foto dietanolammina Sant'Antimo limenti sviluppo corretta fagiolini herpes freezer secca pomodoro ascelle Berrino noci agave inquinamento nutrition bulgaricus tar frigo vitamine yogurt propoli ricotta radicali tummori ritenzione secondi nitriti prostata zanzare lipoproteine betacarotene nutrienti greco macrobiotica LDL stabilizzanti quaternium ulcera emulsionanti stagionatura energizzante antitraspiranti benefici crostata botulino amilopectina cetriolo ormone centrifugato punture 31 truffe alluminio Napoli stanchezza insalata dolcificanti ormoni fegato progesterone raggi vegan antidepressivo antibiotico Vomero sistema vera microrganismi.Lugdunin fico burro asparagi Villaricca antitumorale resveratrolo equilibrio gonfia antibiotici torcicollo conduzione Dott Na duro patologie molluschi insonnia cucina cistite verdure reumatismo lattoferrina raffermo yin PET food sapone clorogenico pasti facciale creatinina streptococcus idratazione centrifugati timo menta carie Giugliano 1 cereali sale glicole Licola gassate tiroide gelificante irritabile fermenti sindrome idrico donna Quarto veg istamina microbioma polifenoli ipertensione biberon protezione frutto vitamina capsicum melanina colore inositolo gluten B fitosteroli patatine amaranto Francia 15 anticorpi peperoncino Varcaturo stracci yang usanze albicocche allattamento studio risotto lievito psiche additivi scaduto apparato bambino sodio massaggi essenziale glucagone neuroni internazionale fresca mangiare melagrana visite aspartame sanguigno dott.Enrico spuntino essenziali more pressione fisia ciliegie gruppo cellula marroni metionina obesità clorofilla apoptosi crema endometriosi junk melanoma epiderma nocciole orale gonfiore malto C antiossidante fisica zinco colite cacao anice broccoletti visita ossidazione dieta ombretti soia INCI campylobacter pistacchi rossetti omega lattici sapereconsapore.blogspot.it tradizioni grana semola antinfiammatoria articolazioni bocca acidità ultravioletti addensante alta endorfine idrogenati cadenti ossa esercizio frutti Vera cibo carota forno DHA nespole raffinati curcuma infanzia stitichezza oli cioccolato surgelare avena stracchino elasticità capelli lactobacillus microbi cipollina lattosio disbiosi sapore tossiche paziente amminoacidi Thailandia adinopectina in verde frigorifero wellness enzimi glucosio reflusso zucchero ossidasi papille conserve solfiti zucca Pozzuoli prodotti solari congestione proprietà caffe acqua riso pera caglio ustione addome chiampagne confezionati afrodisiaco sali irraggiamento artrite Mercurio pesanti modificato
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu