dott.Enrico - Blog - DOTT.ENRICO FONTICELLI BIOLOGO NUTRIZIONISTA CELL. 3887304549 PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI ANCHE A DOMICILIO!

Vai ai contenuti

Menu principale:

CENTRIFUGATI DI FRUTTA E VERDURA? ECCO COME PREPARARLI...

Pubblicato da in centrifugato ·
Tags: centrifugatofruttaverduramattinacolazionespuntinosapereconsaporedott.EnricoFonticellicasanegozio
CENTRIFUGATI DI FRUTTA E VERDURA? ECCO COME PREPARARLI

CENTRIFUGATI DI FRUTTA E VERDURA? ECCO COME PREPARARLI

A colazione, a metà mattina, a merenda: insomma, ogni momento è buono per prendersi cura del proprio corpo stando a tavola.

Quando lo stomaco brontola, si può rispondere con…un gustoso centrifugato! Infatti, il centrifugato è un ottimo spuntino, in grado di sfruttare le migliori proprietà degli alimenti fino alla loro ultima goccia di succo, salvaguardando allo stesso tempo il loro patrimonio vitaminico e minerale. Oltretutto, bere un centrifugato è la maniera più facile per dare una mano al fisico a bruciare grassi e zuccheri grazie alle vitamine e ai sali minerali contenuti nella frutta e nella verdura. Qui di seguito vi spiegherò come preparare questo prezioso alleato per la salute.

Ricette di centrifugati di frutta e verdura adatti ai mesi invernali

I centrifugati proposti di seguito sono centrifugati rigorosamente light perché apportano in media circa 100 calorie.

Centrifugato arancione (circa 100 calorie)

Ingredienti

130 g di mele;
130 g di carote.

Preparazione

Lavare accuratamente le carote e le mele usando uno spazzolino morbido. Dopo averle tagliate a pezzetti di media grandezza, inserirle nella centrifuga e frullarle per qualche minuto.

Centrifugato di carciofi (circa 90 calorie)

Ingredienti

400 g di carciofi;
sale q.b.;
pepe q.b.;
origano q.b.;
2 foglie di basilico;
1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva
½ bicchiere d’acqua.

Preparazione

Pulire i carciofi, togliendo le foglie più esterne. Lavare il basilico e centrifugare insieme tutti gli ingredienti.

Centrifugato di finocchi (circa 90 calorie)

Ingredienti

130 g di finocchi;
50 g di sedano;
110 g di pompelmo.

Preparazione

Lavare accuratamente sotto acqua corrente fredda e tagliare sottilmente a fettine i finocchi e il sedano.
Togliere la buccia al pompelmo, avendo cura di preservare la pellicola bianca. Unire i finocchi e il sedano al pompelmo e centrifugare tutto insieme.

Centrifugato di mele (circa 110 calorie)

Ingredienti

130 g di mele;
70 g di arance;
10 g di miele.

Preparazione

Lavare le mele, togliere i torsoli e i piccioli e tagliare le mele a pezzettini. Sbucciare e tagliare a pezzetti le arance. Inserire tutto nella centrifuga insieme al miele.

Centrifugato energetico (circa 200 calorie)

Ingredienti

200 g di mele;
100 g di banane;
15 g di miele.

Preparazione

Sbucciare e tagliare le mele e le banane, quindi inserirle nella centrifuga e infine aggiungere il miele.

Come scegliere e trattare la frutta e la verdura per i centrifugati

In negozio

  • Per assicurarsi che frutta e verdura non siano contaminate da disinfettanti o da altri agenti chimici, si dovrebbero acquistare soltanto i prodotti provenienti da coltivazioni controllate.
  • Sarebbe preferibile prendere alimenti sempre freschi e mai vecchi. Ci sono alcuni particolari importanti che possono aiutare a controllare se un alimento è o non è fresco. Per esempio, il picciolo o il gambo deve essere ancora verde, non secco e legnoso, e la buccia deve presentarsi liscia e tesa, non già rugosa.
  • La verdura, soprattutto quella a foglie, deve essere croccante e non flaccida.
  • Non conviene fare grandi scorte di frutta e verdura. Meglio uscire per una passeggiata in più dal fruttivendolo o al supermercato, così da comprare i prodotti di giornata e avere una buona scusa per fare quattro passi.

A casa

  • La verdura deve essere lavata accuratamente sotto acqua corrente fredda e spogliata delle foglie più esterne, se si tratta di insalata o carciofi, o delle parti ammaccate, se si tratta di pomodori.
  • Invece, la frutta deve essere alleggerita del picciolo e del torsolo.
  • La buccia di agrumi, ananas, cocomero, kiwi e melone andrebbe sempre tolta, mentre sarebbe più opportuno lasciarla agli altri frutti perché è ricca di vitamine.
  • Prima di inserire la frutta e la verdura nella centrifuga, è meglio tagliarla a pezzetti, in modo da rendere il lavoro dell’elettrodomestico più veloce.
  • Sarebbe preferibile consumare il centrifugato appena pronto e non farlo riposare neanche in frigorifero perché alcune vitamine, come la vitamina C, decadono dopo pochi minuti, per cui smettono di essere disponibili per l’organismo.

Dott.Enrico Fonticelli
Biologo Nutrizionista
cell. 3887304549
mail. sapereconsapore@gmail.com

Le visite o i controlli successivi possono essere effettuati anche a domicilio!

ricevo su appuntamento in:
-Via Fortunata del Forno 19Giugliano(Na)
-Via Domenico Padula 127/d Pianura(Na)



Nuvole
lattici corporeo luteina amaranto intero ustione cancerogeni solari salsa cannella torte vasi pelle mangiare ostriche perdite omogenizzati amilosio deodoranti conserve calorie consigli alluminio seno colore stabilizzanti metionina in fitoterapia tossine dolore cake glucagone D olio uova scaduto ciclo cipolla cioccolato antibiotici Vitamina pancreatite stagione rimedi carotenoidi truffe internazionale crostacei raffinati quercetina nitrati protezione #nutrizionista inci rame microbioma diuresi ormone salute dentifricio fragole caldarroste cervello melanina frigo surgelare grasso psiche stress semi addominale secca pancia caseina chiampagne brufoli rossetti foto kiwi Pozzuoli gonfia pesanti colesterolo visita stagionatura circolazione vegetali miele nespole alcol integratore Vomero grana artrite glicemico diagnosi tessuti oliva dietetici naturale additivi farina iperacidità ossa solare complessi sensibità grano raffreddore pistacchi castagne fame freschezza adinopectina contraffazione patologie branzino bocca astaxantina aspartame duro cibo antocianine alimento colite nutrition junk catechine caglio ceci umore Berrino listeria latte Napoli arance allergia cicatelli free reumatoide alimentari herpes microbi insalate potassio comfort digerente batteri uva noci risotto mondo igiene zanzare età linfodrenaggio peso Caserta INCI galateo polmoni batterio lecitina propoli centrifugati wellness Licola saraceno mani esercizio Thailandia clorogenico avena semola immunitaria glutammato Vera bilancia dadi sostanze spigola carotenoide etichette biomagnificazione antibiotico sapore convezionne macedonie verdure lattosio aborto mandorla frutti Additivi costipazione biscotti c insalata sapereconsapore cutanee difesa energizzante lattoferrina antitraspiranti secche policistico sindrome B zirconio ernia fisia integratori alta colorante a oli Quarto massaggio patatine acido fisico curcuma crudo polifenoli ribes aloe sapereconspore cotto invecchiamento inquinamento idrogenati parmiggiano ipocaloriche aglio greco papille asma personale nervoso pomodoro essenziale sapereconsapore.blogspot.it degradazione nitriti dietanolammina carie fichi piatti molluschi controlli antitumorali sapone sali concentrazione prostata energia veg psicologia pesce laurilsolfato BHA Villaricca serotonina riposo con raggi brucia tuorlo UVA bio endorfine biberon creatinina hdl albume crostata bambino torcicollo intolleranze amido Giugliano peperoncino aureus fitosteroli estate feci gravidanza gym nutrizionale ananas vera cosmesi minerale equilibrio patologia banana glutine allattamento ginnastica reumatismo coal fibre fresca antidepressivo facciale fegato centrifugato fortificanti Varcaturo digestione tiroide tenero pera dolci antiossidanti utero conservanti proprietà respiro buccia Lucifero omeostasi piante secondi ossidasi idratazione afrodisiaco stracci umami connettivo cereali birra elasticità freezer paziente iatale succo monoammino naturali ipocalorico calore glicemia bivalvi malto bifidobatteri E gassate studio aromi sapereconapore apoptosi omega dormire essenziali disbiosi raffermo PET palma inositolo artemisia manganese neurologico diabete gonfiore metabolismo piatto grassi sciroppo cavo idrosolubile erbe pesche orale broccoletti marroni fumo mais antinfiammatorio corretta tar mattina pulizia A 31 folico acqua secchezza vegetariano melone triclorosan menta carcinoma spuntino erba attività zucchina shampoo diarrea mediterranea riso iperglicemia lipoproteine cadenti agrumi combinazioni latticini integrale microminerali Calcio sudorazione Monterusciello agave propilenico Pianura anguria gluten alimentare molecole oligoelemento cibi natale yo Aloe DHA oligoelementi spezie scottature integrali idrico prugne idrochinone nutrizionista conduzione vitamina limone anemia tradizioni more flavonoidi campylobacter fosforo lisina + fisica primi brodo cellule massa stomaco tiroidei emulsionanti noradrenalina tempo palato sviluppo zinco articolazioni neuroni pasta pollo fruttosio aerobico organi osteopatia palpebre verde donna sole LDL feste ricette emulsionante stracchino sedano immunità danni streptococcus padano frutto cipollina tossiche gel cure 15 Posillipo cellulite crema licopene premestruale Giappone caldo infanzia tensioattivi nutriente albicocche lipidi cistite Mercurio toluene conservazione carne stitichezza alimentazzione creme avocado frullati acidi ulcera balsamo epigenetica prevenzione liposolubile fagiolini epiderma cortisolo zucca dieta formaldeide bevande diet correttori 1 macchie extravergine yang cucina alimentazione vitamine microsfere microonde mare formaggio frigorifero sangue Fonticelli uricemia nocciole merendine zuccheri anticorpi A. acidità apparato E141 calcio negozio influenza clorofilla libido ipertensione urico gerani allergeni temperatura corpo antiossitanti iodio immunitario lamponi forno IGF frutta irritabile stabilizzante bulgaricus legumi macrobiotica ombretti lievito lactobacillus biologo donne insonnia tocoferolo alimenti sterilizzare rucola antitumorale frittura Francia food dimagrire fermenti insaturi polinsaturi magnesio ayurveda carota benefici osteoporosi bassa Dott.Enrico allium adolescenti duodeno proteine aminoacidi zafferano pancreas pangrattato glucosio ortaggi confezionati gelificante tintura endometriosi #nutrizione ossidazione HDL dolcificanti sanguigni saturi antinfiammatoria glucidi visite adipose flatulenza reflusso microrganismi.Lugdunin UVB primavera oxybenzone C usanze gusto intestino yogurt sale idrica tummori aceto congestione cottura cacao cuore cancro gram ossidativo quinoa ritenzione burro calcoli domicilio ormoni parabeni timo anice minerali irraggiamento cisteina Sant'Antimo Staphylococcus sapere antidolorifico bambini massaggi tumore triptofano antispossatezza antiossidante forma caffeine azoto betacarotene carbidrati metodi bollitura ultravioletti pasti addensanti metalli Germania vongole Qualiano vasetti addensante infezioni funghi calda capsicum quaternium yin modificato contaminanti termophilus melanoma asparagi caffe radicali amilopectina punture pressione colazione estrogeni dolori fluoruro vitaminaA sapereconsapore.blogspot.com prodotti glutamina ricotta progesterone malattie amminoacidi soia sano peperoni fico pepe stanchezza obesità bevanda odori sdorazione crescita cattive verdura tumori lavaggio olive celiachia limenti nutrienti autunno antociani Enrico cosmetici sistema fibra sapereconsaporee coloranti carboidrati sovrappeso carote mestruo digiuno spiaggia benessere Dott mirtillo cetriolo mate melagrana pane disidratazione casa cellula India indice ciliegie botulino colostro depressione sodio ascelle vegan insulina prurito ossido radicchio salmonella istamina allergie 3 menopausa nutrizione gruppo addome sanguigno bosco fredda educazione crusca selenio solfato sintomi micronutrienti probiotici capelli resveratrolo sogliola patate nutrire primo maggio 6 enzimi sport zucchero gas biliari meteorismo di buoni Fuorigrotta congelare verza abitudini Cina estrusione Iodio glicole ferro gestazione dott.Enrico furano GIugliano Na solfiti liberi pomodori ovaio cheese
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu