fredda - Blog - DOTT.ENRICO FONTICELLI BIOLOGO NUTRIZIONISTA CELL. 3887304549 PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI ANCHE A DOMICILIO!

Vai ai contenuti

Menu principale:

Cibi anti-Lucifero : ecco quelli giusti per sopportare l’afa e non ingrassare...

Pubblicato da in cibi anticaldo ·
Tags: LuciferoestatesapereconsaporeEnricoFonticellipollosogliolaanguriapeschemelonementacetriolozucchinabevandebenessereyogurtfrullatimacedonielegumipastafreddainsalateNapoliPozzuoliQuarto
Cibi anti-Lucifero: ecco quelli giusti per sopportare l’afa e non ingrassare...



Cibi anti-caldo per l'estate

La prima difesa contro il grande caldo e l’afa opprimente, dobbiamo costruirla a tavola. Scegliendo cibi leggeri e nutrienti, non sprecando salute con piatti inadatti alle temperature alte, ricordandoci che servono, in questi momenti, poche proteine e molta acqua.
Tante insalate, pasta fredda, carni magre e pesce, passati di legumi, yogurt, frullati, macedonie e soprattutto tanta frutta e verdura di stagione ricca non solo di acqua ma anche di carotenoidi, sostanze importanti per la protezione della pelle dai danni che possono verificarsi a causa dell’esposizione al sole: sono questi gli alimenti che vi permetteranno di contrastare l’afa estiva e allo stesso tempo mantenervi in linea.

Bevande per combattere il caldo estivo

Bevete inoltre almeno 2 litri di acqua al giorno ed evitate il consumo di bibite gassate e zuccherate. Evitate di pranzare spesso con il gelato in quanto carente dal punto di vista del quantitativo di carboidrati e vitamine: meglio optare per un pasto leggero da concludere poi con una piccola porzione di gelato.

Gli alimenti per combattere il caldo

Vediamo allora quali sono i cibi anti-caldo che durante la bella stagione non dovrebbero mancare sulla vostra tavola:

  • La zucchina: Si tratta di un ortaggio con un bassissimo valore calorico, composto per il 95 per cento da acqua. Ottima fonte di minerali (potassio, ferro, calcio e fosforo) e di vitamina A, vitamina C e carotenoidi, è in grado di favorire l’abbronzatura.
  • Il cetriolo: Costituito per il 96 per cento di acqua, contiene anche vitamina C, aminoacidi e sali minerali importanti come potassio, calcio, fosforo e sodio. Ammorbidisce la pelle rendendola più bella ed elastica, è un buon diuretico, rinfresca ed ha un’azione disintossicante. Un rimedio naturale utile anche per contrastare l’inestetismo delle occhiaie.
  • La menta: Perfetta sotto forma di tisana in caso di disturbi digestivi, la menta è una pianta utile anche in caso di mal di testa e raffreddore, gastriti e crampi allo stomaco. Adoperatela per impreziosire i vostri piatti unici estivi.
  • Il melone: Idratante e rinfrescante, il melone è composto per il 90 per cento di acqua ed un’ottima fonte di  vitamina A e C, fosforo e calcio. L’alta percentuale di potassio presente nella sua polpa ha effetti benefici anche sulla circolazione e sulla pressione arteriosa. Potete utilizzarlo anche per la preparazione di piatti creativi con cui convincere i bambini a mangiare la frutta.
  • La pesca: Composta per l’87 per cento di acqua, la pesca contiene  potassio e ferro ed è ricca di  vitamina C. Leggermente lassativa e diuretica, ha proprietà rinfrescanti e disintossicanti. Grazie alla presenza di calcio e potassio, è anche mineralizzante, tonificante e ricostituente, ottima per rafforzare denti e ossa, oltre a proteggere la pelle e gli occhi grazie alla presenza di beta carotene. Utilizzatela per preparare un delizioso centrifugato o tanti gustosi e sani ghiaccioli fai da te.
  • L’anguria: L’anguria, o cocomero, è il frutto estivo per antonomasia. La sua polpa di colore rosso è ricca di carotenoidi, sostanze antiossidanti fondamentali per contrastare i radicali liberi. È costituita per oltre il 90 per cento di acqua ma contiene anche una grande varietà di vitamine A, C, B e B6, e di sali minerali come potassio e magnesio, ottimi alleati per  combattere il senso di spossatezza che ci assale in estate. Questa caratteristica, insieme all’elevato contenuto di acqua, rende l’anguria un alimento dissetante, disintossicante e diuretico, motivo per cui è indicata in caso di ritenzione idrica, ipertensione, cellulite e gonfiori alle gambe.
  • Il pollo: La migliore delle carni "light". Ha un buon contenuto  proteico a cui associa un certo quantitativo di sodio, potassio, fosforo, magnesio, ferro, selenio e vitamine B1, B2 e PP. E’ molto digeribile.
  • La sogliola: La sogliola è magra, molto digeribile, ricca di proteine. Ha un sapore molto delicato ed è indicata anche per l’alimentazione dei bambini. Ecco come utilizzarla per la preparazione di tante deliziose polpette.

Dott.Enrico Fonticelli
Biologo Nutrizionista
cell. 3887304549
mail. sapereconsapore@gmail.com

ricevo anche su appuntamento in:
-Via Fortunata del Forno 19Giugliano(Na)
-Viale Augusto 101/109 Fuorigrotta(Na)
-Via Domenico Padula 127/d Pianura(Na)

Le visite o i controlli successivi possono essere effettuati anche a domicilio!



Nuvole
domicilio nervoso salmonella parmiggiano centrifugato diagnosi colesterolo Pozzuoli ormoni fibra insaturi allergie limone prodotti C fresca carotenoidi curcuma osteopatia Mercurio biomagnificazione frutti coloranti Additivi ipocalorico bifidobatteri essenziali sport vasi costipazione pera creatinina extravergine osteoporosi nutrienti insalate integrale marroni grasso naturali vegetariano epiderma A pancia esercizio tiroidei merendine sano zucchero donna buccia tossiche mani fumo polifenoli greco shampoo crostacei ribes GIugliano prugne digiuno facciale influenza allergeni noradrenalina resveratrolo c primi coal insulina amilosio gel secchezza ustione enzimi verdure alta glicemia comfort adinopectina minerale capelli calcoli addensante mediterranea vasetti fosforo pangrattato catechine nocciole equilibrio sindrome carote infanzia addominale #nutrizionista erbe addome antociani afrodisiaco spezie antinfiammatorio internazionale furano conservanti conduzione respiro intestino dentifricio addensanti convezionne artrite rossetti carboidrati antidepressivo herpes timo negozio branzino lipidi lattici Quarto gym irraggiamento BHA vitaminaA India spiaggia Villaricca veg ferro 3 Vomero uova tessuti antibiotico connettivo congelare fitosteroli energia sapereconspore intolleranze quercetina vitamine idrogenati maggio Pianura alimento fichi crostata burro omega emulsionanti D nitrati duodeno ipocaloriche omeostasi fame antinfiammatoria UVB tumore fibre cattive colostro sogliola solare ovaio verde A. punture sale sapereconsapore.blogspot.it ricotta glutamina istamina cancerogeni dietanolammina riposo antiossidante flatulenza colite bocca alimenti alimentazione HDL acidi ceci oligoelemento cannella bollitura formaggio nutrizionista yo cure massa mandorla salute crusca noci aglio aureus spigola bivalvi cellule dolci dadi natale additivi lattosio pelle controlli tiroide antocianine palato avocado lavaggio acido E Licola Calcio foto cuore tenero gonfia estate bambino iperglicemia listeria torcicollo lisina palpebre pistacchi vegan a arance bilancia obesità nutrizionale deodoranti cucina caffe zafferano metionina immunitario igiene antitumorali more sole Monterusciello Staphylococcus psicologia integrali cavo dolori sapereconsaporee limenti usanze triptofano età irritabile nutrire liberi peso mirtillo corretta antispossatezza brufoli pulizia lactobacillus vitamina selenio modificato Giappone soia sapereconapore alimentazzione amilopectina folico asma centrifugati meteorismo B microbi cake policistico educazione IGF pesche padano nutrition ascelle anguria dormire microminerali corporeo congestione primavera formaldeide propoli Varcaturo complessi feste tensioattivi diarrea sciroppo termophilus vera surgelare solari digestione immunità endorfine grana verza Enrico ossa contaminanti triclorosan premestruale Giugliano microonde ritenzione antibiotici microrganismi.Lugdunin birra uricemia articolazioni ormone licopene carne Posillipo melone utero conserve zucchina amaranto sostanze lattoferrina legumi DHA glicole anemia cutanee con antitraspiranti pomodori risotto feci concentrazione sangue mais junk ananas lecitina ipertensione adipose difesa ombretti alluminio reumatoide tempo grassi autunno zucca sapone polinsaturi pancreas Dott.Enrico immunitaria carotenoide Caserta menta adolescenti freezer insalata stagionatura oligoelementi libido organi glutammato integratore gusto metalli Qualiano aceto gonfiore potassio patologie anice antitumorale stomaco pressione dieta casa cellula sovrappeso patate emulsionante orale wellness reumatismo tumori minerali tummori antidolorifico probiotici pesce semola solfiti mondo calore verdura luteina microbioma aborto pomodoro sudorazione energizzante attività ayurveda nutrizione dietetici menopausa diet dott.Enrico primo gas fisico idrosolubile chiampagne stitichezza di balsamo piante conservazione bevande tocoferolo intero crema frutta fruttosio clorogenico rucola serotonina stress cellulite carcinoma sanguigni idrica stagione 31 cibo Aloe cipollina sali avena dolcificanti amminoacidi raffreddore E141 campylobacter sedano uva azoto glutine fegato macedonie ernia invecchiamento cervello abitudini elasticità INCI miele calorie essenziale naturale molecole Vera reflusso palma biologo prevenzione truffe alcol urico quinoa bevanda Napoli Berrino glucosio perdite papille degradazione zuccheri carie melanoma sensibità albicocche contraffazione massaggi tradizioni food Germania artemisia secca secondi Sant'Antimo forma amido caglio ostriche patatine flavonoidi astaxantina disidratazione donne saraceno micronutrienti in odori biliari sanguigno olive infezioni caseina lamponi raggi Na cosmetici paziente cancro sistema lipoproteine oxybenzone spuntino stanchezza celiachia albume betacarotene disbiosi tossine piatto psiche banana parabeni asparagi sapere epigenetica idrochinone saturi piatti sterilizzare peperoncino fisica gerani sviluppo stabilizzante fredda clorofilla UVA cicatelli endometriosi scaduto aromi cetriolo magnesio estrogeni cheese metabolismo caldo carbidrati prostata sintomi benessere ricette proprietà tar danni cosmesi liposolubile indice confezionati iperacidità vegetali cibi riso cistite allergia glucidi iatale estrusione nutriente ginnastica umore prurito apoptosi caffeine aerobico galateo polmoni bulgaricus yogurt rame circolazione glucagone pancreatite aminoacidi seno #nutrizione 15 stracci progesterone brucia mestruo scottature crescita pesanti idrico protezione fagiolini allium etichette zanzare fermenti ossido insonnia allattamento correttori inositolo cipolla aloe biberon bio laurilsolfato hdl brodo inquinamento buoni erba monoammino torte radicchio olio freschezza nespole stabilizzanti acidità castagne ortaggi bosco pasta raffinati Cina botulino molluschi latticini antiossitanti manganese glicemico omogenizzati frigorifero stracchino depressione quaternium gluten fisia cortisolo corpo ulcera zirconio acqua integratori cisteina zinco oli biscotti streptococcus bambini grano vongole semi colorante anticorpi melagrana fico 6 ciclo linfodrenaggio bassa cottura oliva sdorazione fitoterapia succo gestazione colazione cioccolato aspartame forno neuroni kiwi mangiare batteri frutto ossidazione digerente frittura fragole gram secche iodio visite microsfere calda batterio Fuorigrotta malattie sapereconsapore.blogspot.com pane Francia Lucifero melanina Dott gelificante propilenico sodio macchie tintura pepe capsicum Vitamina Iodio Thailandia cereali ossidativo dolore malto funghi temperatura pasti ciliegie gravidanza studio frigo duro 1 toluene mattina broccoletti alimentari calcio diabete apparato gassate lievito macrobiotica fortificanti cotto carota idratazione sapereconsapore yang metodi proteine peperoni agrumi antiossidanti LDL yin crudo PET cadenti diuresi sapore massaggio alimentare combinazioni pollo inci neurologico raffermo mate dimagrire caldarroste radicali agave frullati personale latte benefici Fonticelli creme cacao + farina nitriti free consigli ossidasi fluoruro umami patologia rimedi ultravioletti colore mare salsa tuorlo visita solfato gruppo
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu