patologia - Blog - DOTT.ENRICO FONTICELLI BIOLOGO NUTRIZIONISTA CELL. 3887304549 PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI ANCHE A DOMICILIO!

Vai ai contenuti

Menu principale:

Tumore: possiamo scegliere di non nutrirlo… Possiamo scegliere la via della Prevenzione

Pubblicato da in prevenzione ·
Tags: prevenzionezuccherotumorefruttosioBerrinosciroppodiglucosiopatologiacaloriecibiraffinatilatteIGF1salutebenesserecancrocibofruttaverduraPETalimentazionenutrientinutrizione
Tumore: possiamo scegliere di non nutrirlo… Possiamo scegliere la via della Prevenzione

sapereconsapore.it

Fin dal secolo scorso è noto  che le cellule tumorali si nutrono di glucosio.
Alcuni medici continuano a sostenere: “Ma cosa c’entra lo zucchero o l’alimentazione con il cancro o con le malattie in genere?”
Purtroppo, l’informazione popolare, come anche quella dei medici (non avendo un background in campo alimentare) si basa sulla disinformazione mediatica, a sua volta pilotata dall’industria alimentare.
Tra le altre, anche expo, che si prefiggeva di nutrire il Pianeta (qualcosa comunque ha nutrito!) aveva organizzato un incontro (28 settembre 2015) sul tema “Lo zucchero: un ingrediente fondamentale e valido nutriente per una dieta sana e bilanciata“.
Tale propaganda si è resa necessaria a causa di un calo nella produzione e consumo di zucchero. Qualcosa bisognava fare. Si è pensato bene di promuovere come principale nutriente un alimento dietro il quale si nascondono le cause principali di molte patologie, tra cui i tumori.

“Mangiare senza giudizio quando si è sani, significa costruire la propria malattia.
Mangiare senza giudizio quando si è ammalati, significa nutrire la propria malattia.”
Ippocrate (400 a.C.)

Lo zucchero qualcosa nutre. Ma non certamente il Pianeta, tanto meno la nostra salute.
Nel 1931, un certo Otto Heinrich Warburg vinse il premio Nobel per la medicina per aver individuato uno strano meccanismo che riguardava le nostre cellule. Warburg si rese conto che mettendo a confronto una cellula sana ed una cancerosa, quest’ultima consuma più velocemente lo zucchero, di una sana.
Non è un caso che la PET sfrutti proprio questo principio: infatti questo sistema di diagnosi non fa altro che rilevare le zone del corpo dove c’è un maggiore consumo di zuccheri per individuare le cellule tumorali. E se possiamo utilizzare questa conoscenza per un sistema di diagnosi, perché non usarla per la prevenzione‪‬?
Le cellule tumorali, per crescere, hanno bisogno di molto zucchero, di molta insulina e di ormoni simili a essa (come l’insulin-like growth factor 1 o Igf1).
Glicemia (livello di glucosio nel sangue), insulina, livelli di infiammazione, fattori di crescita. “Si tratta di fattori che con diversi meccanismi stimolano la proliferazione cellulare” riporta Franco Berrino, nel documento I 4 Pilastri alimentari nelle recidive del cancro.
Lo zucchero, come anche i prodotti raffinati (farina 00, ecc), fanno aumentare la glicemia. Tenere bassa la glicemia, aiuta a tener bassa l’insulina, e quindi i fattori di crescita. Anche un eccesso di fruttosio interferisce con il buon funzionamento dell’insulina, favorendo l’incremento dei fattori di crescita: sarebbe bene, quindi evitare fruttosio, sciroppo di glucosio e fruttosio, sciroppo di agave. E’ prudente, inoltre, anche non esagerare con la frutta, specie quella molto zuccherina (come la frutta tropicale!).
Anche “le proteine favoriscono la crescita del cancro… Stando alle evidenze scientifiche il consumo di proteine dovrebbe aggirarsi intorno ai 0,6-0,7 grammi pro Kg al giorno. Il 10% di calorie totali della dieta energia giornaliera consigliate dal WHO, World Health Organization, è troppo…” riferisce Massimo Bonucci, medico oncologo presidente di una associazione di ricerca integrata che in Italia collabora da anni con gli USA.
Le proteine sono importanti: sono il materiale per costruire il corpo, le cellule. “Ma quando si assumono troppe proteine”,  chiarisce Franco Berrino (medico epidemiologo, già direttore del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto dei Tumori di Milano), “i fattori di crescita nel nostro sangue sono più alti, e chi ha questi fattori di crescita più alti, si ammala di più di cancro”.
Per questo si raccomanda un uso moderato di proteine, privilegiando quelle di origine vegetale, come ad esempio i legumi.
Anche il latte fa aumentare i fattori di crescita. “Ogni bicchiere di latte di mucca raddoppia la quantità dell’ormone IGF-1 (uno dei più importanti fattori di crescita) nel corpo umano, sostanza che sostiene l’aumento di dimensioni del cancro” riporta Robert Cohen, nel suo libro Milk, A-Z.
“Il 30% del cancro è imputabile a fattori alimentari e il 20% allo stile di vita. Solo un 5% arriva dai nostri geni.” (Stefano Magno medico chirurgo e senologo del Policlinico Gemelli).
Come ci suggerisce il Prof. Franco Berrino: “Possiamo cambiare l’alimentazione al fine di cambiare il nostro ambiente interno, in modo che le eventuali cellule tumorali non si riproducano”. Franco, al fine di diffondere la cultura della prevenzione tumori-cibo e condividere le conoscenze che ha sviluppato nel corso della sua vita professionale, ha fondato  l’associazione La Grande Via.
Le raccomandazioni ci vengono dal Fondo Mondiale per la ricerca sul cancro: basiamo la nostra alimentazione prevalentemente su cibi di provenienza vegetale, con cereali non industrialmente raffinate, verdure (non amidacee, quindi non le patate!) – meglio se di stagione -, un po’ di legumi e un po’ di frutta (meglio se di stagione e del nostro clima!).
Sono indicazioni analoghe a quelle che ci suggerisce la Macrobiotica che, attraverso la semplice e naturale visione dello Yin e Yang, aveva definito alcuni cibi (in particolare lo zucchero, ma anche i cibi raffinati e trattati, il latte) particolarmente espansivi. E il tumore è una forma di espansione.
Ecco che possiamo scegliere la Via della Prevenzione…. possiamo scegliere di non nutrire la malattia, conservando la salute.



Nuvole
lisina quercetina fluoruro patologie brodo mangiare in ossidazione cucina lactobacillus gonfia nutrizionista D sciroppo stabilizzanti paziente intestino magnesio odori duro c cibo dimagrire capsicum burro menta stomaco amilosio zirconio IGF cavo raffermo idrochinone dentifricio integratore allattamento addominale endometriosi visita arance alta deodoranti maggio cutanee ferro melanina cotto respiro latte palpebre antidolorifico luteina caldarroste lipidi calda aloe brufoli contaminanti stracchino immunitaria sindrome estrusione INCI prostata sostanze antispossatezza sapore LDL attività ernia patatine Caserta Fonticelli gestazione negozio colostro abitudini ipocalorico sapereconsapore.blogspot.com tiroidei centrifugati allergeni tempo verdura ossido fibre domicilio fibra Berrino pistacchi polifenoli foto buccia antitumorale padano grana tenero educazione iperglicemia Germania propilenico glutamina tossiche legumi ceci curcuma urico aromi piante #nutrizionista dietanolammina diagnosi rimedi ricette irraggiamento solare endorfine aspartame addome cosmesi antiossitanti zafferano asma kiwi afrodisiaco prugne pangrattato grano nutrition apoptosi broccoletti mirtillo solari nitriti sintomi cellula scaduto mondo personale lecitina studio batteri fragole clorofilla melagrana vegan cistite tar junk metodi inci tummori biomagnificazione malattie proteine yin dietetici sudorazione sport pasta contraffazione di Cina anguria spuntino intero sapone raggi avocado cipolla succo menopausa colazione adinopectina neuroni DHA insulina C controlli omogenizzati organi more 31 casa diuresi biscotti immunitario manganese GIugliano aceto sedano fosforo tocoferolo allium ipocaloriche ritenzione food flavonoidi yo dormire branzino bulgaricus convezionne tuorlo umami idrosolubile linfodrenaggio microminerali serotonina danni duodeno fruttosio frigorifero bambini Fuorigrotta autunno frutto inositolo gravidanza cetriolo crostacei alimentazzione nocciole acidi antiossidanti glicole sapereconsapore + connettivo campylobacter extravergine vasetti enzimi neurologico donna mestruo frigo cheese costipazione conservazione galateo articolazioni piatti carote emulsionante erba meteorismo B disbiosi inquinamento sale tessuti oliva macchie conserve sensibità sdorazione olio corpo antocianine gram grassi chiampagne forno anemia gelificante asparagi ulcera cure licopene carne fame ustione catechine iodio palma aureus formaldeide psiche glucidi crudo oli oligoelementi combinazioni integrale mattina alimenti massaggio benefici grasso invecchiamento Sant'Antimo noci Vera pasti ciliegie antitraspiranti lipoproteine bambino sviluppo cacao cake pesce ciclo diarrea verde reflusso concentrazione fredda uova freezer limone polmoni coloranti verza alimento resveratrolo fegato pane malto minerale utero nespole astaxantina fumo primavera fitoterapia conservanti massaggi insonnia gas fagiolini minerali molecole balsamo forma parabeni colore vasi bevande bosco pelle essenziale frittura Varcaturo frutta fisia macrobiotica fisica insaturi ortaggi estrogeni ovaio natale psicologia digestione sanguigni gassate infezioni crusca salsa erbe Vomero allergie gerani carcinoma pera energizzante cisteina carie antiossidante pressione aerobico secca digiuno 1 potassio insalate alimentazione liberi pancreatite prurito botulino sapereconsapore.blogspot.it glutine toluene metabolismo glucosio comfort sogliola fermenti monoammino confezionati amilopectina micronutrienti internazionale digerente epiderma marroni propoli calcoli disidratazione microsfere iatale ombretti gluten uricemia biliari free conduzione naturali ostriche yang lievito indice perdite cioccolato dadi epigenetica dolore microrganismi.Lugdunin libido zucchina calore modificato Thailandia facciale massa biologo noradrenalina zucca diet herpes fisico sangue antibiotico formaggio complessi Enrico lavaggio triptofano banana additivi metionina adipose UVB nutrire piatto glucagone ayurveda Mercurio Staphylococcus 3 gonfiore fitosteroli solfiti albume veg tiroide sapere diabete secondi cattive streptococcus oligoelemento agave aglio HDL acidità peperoncino clorogenico Lucifero cottura seno amminoacidi sapereconapore primo antinfiammatoria antinfiammatorio naturale azoto integrali cellule adolescenti antitumorali osteoporosi quaternium bilancia corporeo patologia stracci dolci cancro sanguigno omega gym amido antociani A pancia papille ginnastica carotenoidi Francia cortisolo raffinati stitichezza #nutrizione nitrati zuccheri tradizioni 15 caffeine punture equilibrio quinoa artrite infanzia influenza con creatinina sali mare A. vitaminaA congelare prevenzione elasticità celiachia energia saturi bivalvi funghi alcol yogurt temperatura addensanti crostata zinco liposolubile glicemico cicatelli fichi orale nervoso ascelle fico stagione circolazione difesa umore lamponi bassa tumori a colorante alimentari salute igiene sole ananas riso gel vegetali agrumi probiotici bevanda proprietà ricotta spezie cancerogeni depressione immunità secchezza centrifugato pancreas pollo bollitura acido brucia coal Pozzuoli BHA stress listeria dott.Enrico furano hdl Calcio essenziali microonde Posillipo Iodio anticorpi feste carboidrati apparato semola caldo correttori timo colite buoni degradazione insalata primi donne spigola spiaggia semi nutrizionale frullati risotto limenti idratazione Giugliano progesterone vegetariano ormone reumatoide Licola sodio pomodoro visite pesanti E141 folico artemisia prodotti avena macedonie zucchero Aloe Quarto freschezza carota carotenoide melone castagne molluschi sapereconsaporee sovrappeso patate ultravioletti protezione usanze Na acqua miele crema cosmetici birra caffe esercizio osteopatia sterilizzare amaranto idrogenati istamina albicocche omeostasi antibiotici Villaricca tossine lattoferrina Pianura farina peso ribes cellulite bifidobatteri torte soia carbidrati sano oxybenzone obesità PET sistema sapereconspore estate melanoma feci latticini gruppo rucola Dott.Enrico Vitamina stabilizzante cannella addensante fortificanti cereali verdure secche creme ossidasi ossa cuore India termophilus parmiggiano triclorosan greco calcio biberon alimentare rame ormoni idrico polinsaturi frutti ipertensione calorie emulsionanti cipollina mediterranea 6 dolori bocca idrica Napoli pulizia vitamine dieta laurilsolfato salmonella Qualiano cibi mani nutrienti microbioma wellness riposo tumore dolcificanti pesche truffe intolleranze corretta shampoo pomodori zanzare reumatismo flatulenza selenio aborto merendine cervello ossidativo crescita nutrizione saraceno E rossetti uva benessere mate bio scottature palato betacarotene Giappone UVA vongole batterio integratori lattosio metalli pepe raffreddore tensioattivi stagionatura colesterolo allergia cadenti congestione microbi Monterusciello glutammato premestruale vitamina fresca età Dott etichette olive radicali glicemia Additivi alluminio surgelare solfato anice irritabile policistico radicchio lattici mais vera stanchezza nutriente gusto tintura aminoacidi antidepressivo torcicollo consigli capelli iperacidità caglio caseina peperoni mandorla
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu