Cina - Blog - DOTT.ENRICO FONTICELLI BIOLOGO NUTRIZIONISTA CELL. 3887304549 PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI ANCHE A DOMICILIO!

Vai ai contenuti

Menu principale:

Galateo a tavola: ecco le buone maniere in cinque paesi del mondo

Pubblicato da in galateo a tavola ·
Tags: galateomondotradizionicucinainternazionaleusanzeFranciaGiapponeIndiaThailandiaCinasapereconsaporesapereconsapore
Galateo a tavola: ecco le buone maniere in cinque paesi del mondo

sapereconsapore

Paese che vai usanze che trovi… anche a tavola! Se siete appassionati di cucina internazionale allora è bene ricordare che ogni paese del mondo a tavola ha le sue "buone maniere" che servono a non far sfigurare gli ospiti e soprattutto a evitare brutte figure.

Ecco alcune dritte su come comportarsi a tavola in alcuni paesi del mondo.

Francia

Se state per accomodarvi in un romantico ristorante parigino per una cena a lume di candela, ricordatevi che è obbligatorio tenere le mani e i polsi in bella vista appoggiati al tavolo e non sulle ginocchia.

Assolutamente vietato poi appoggiare il pane nel piatto e tagliare le foglie di lattuga con il coltello!


Thailandia

Qui la parola d'ordine è condivisione: le pietanze vengono servite tutte assieme e ogni commensale può prendere quanto cibo vuole. L'unica cosa è non prelevare l'ultima porzione dal piatto comune senza essersi prima assicurati che gli altri commensali siano d'accordo.
Il solo utensile che si può usare inoltre è il cucchiaio, la forchetta serve ad accompagnare il cibo ma non a portarlo alla bocca.


Giappone

Totalmente vietate forchette o cucchiai, l'unico modo per assaporare un piatto della cucina giapponese è con le bacchette che non vanno però né incrociate né leccate.
Se poi state mangiando una zuppa o una ciotola di spaghetti è bene sorseggiarla in modo palesemente rumoroso, solo così dimostrerete di apprezzare veramente la pietanza.


India

Per un pranzo in puro stile indiano le mani sono fondamentali, in particolare infatti si mangia con la mano destra (la sinistra è simbolo di impurità) e le dita vengono usate per mescolare il cibo nel piatto.
Attenzione poi a finire tutto quello che vi viene servito, lasciare un po' di cibo per gli indiani infatti significa sprecarlo e mancare di rispetto al cuoco.


Cina

Al contrario invece in Cina lasciare un po' di cibo nel piatto significa essere educati e sottolineare come il padrone di casa sia stato generoso a donarne più del necessario.
Evitate però di prendere del cibo dal piatto degli altri commensali o di mangiare troppo velocemente. Il miglior complimento che potete fare al cuoco? Un bel rutto, solo così dimostrerete di aver realmente apprezzato la cena!



La bevanda più di moda in Cina? L’acqua calda.

Pubblicato da in bevande ·
Tags: acquabevandacaldaCinacircolazionedigestionesapereconsapore
La bevanda più di moda in Cina? L’acqua calda.


A noi occidentali sembra assolutamente normale cercare una bibita fresca, per calmare la sete oppure per accompagnare i pasti. Ma dal punto di vista di chi è cresciuto in Cina, questa nostra abitudine è strana ed incomprensibile, perché lì l’abitudine è esattamente opposta: è normale consumare sempre bevande calde , indipendentemente dalla temperatura esterna. Che sia una giornata gelida oppure che il sole spacchi le pietre, potreste vedere qualcuno che tira fuori un thermos per sorseggiare qualcosa di caldo.
Anche la semplice acqua viene riscaldata quando viene servita: l’idea di servire acqua anche alla semplice temperatura ambiente è qualcosa che viene considerato quasi ai limiti della maleducazione in molte famiglie.
L’idea diffusa infatti è che le bevande fredde facciano male alla salute: in particolare, l’acqua calda alla mattina secondo la tradizione cinese aiuterebbe la digestione, la circolazione sanguigna, e aiuterebbe anche a eliminare le tossine.
Non si sa bene l’origine esatta delle tradizione, ma probabilmente ci sarebbe però anche un fattore molto più pratico: dopo la seconda guerra mondiale, l’acqua di rubinetti e fontane era spesso inquinata, e così in molte città cinesi gli abitanti erano incoraggiati a bollirla prima di berla, per sterilizzarla.
Quella di bere tutte le bevande calde, compresa l’acqua, è un abitudine con cui adesso molti alberghi, ristoranti e compagne aeree in tutto il mondo, con l’incremento dei flussi turistici dalla Cina, stanno iniziando a fare i conti: e se ovviamente sono ancora molti a rimanere stupiti di fronte alla “bizzarra” richiesta di acqua calda, sono sempre di più quelli che invece hanno messo nei loro listini il re shui, l’acqua calda, pronta per essere servita.





Nuvole
propilenico glucagone abitudini ernia ipocaloriche oxybenzone macrobiotica disidratazione erbe cure uva bevanda antinfiammatorio attività bambini latticini colesterolo patate rimedi hdl prostata piatti capsicum solare sale integrali spuntino tossine anticorpi formaggio ostriche calore iperglicemia wellness ossidazione polifenoli fibra aceto apoptosi sodio ossido uova spezie centrifugati idrochinone spigola antispossatezza alimentare vegan fibre gym artrite India mondo carne dimagrire Fuorigrotta zuccheri foto forma yang energia confezionati menta stomaco PET GIugliano antidepressivo alcol C tumore vasetti vasi endometriosi di microbi clorogenico bulgaricus benessere sapereconsapore deodoranti a microrganismi.Lugdunin crescita nespole malattie semi centrifugato Vera aborto capelli broccoletti tummori tuorlo controlli addominale semola cattive frutti cosmetici ciclo stanchezza coloranti liberi aglio sapereconsapore.blogspot.com gonfiore dolcificanti resveratrolo shampoo aromi sensibità pollo osteoporosi pasta melagrana idrica pelle donne visite neuroni erba sapereconsaporee catechine stagionatura tessuti streptococcus sapereconsapore.blogspot.it scottature fragole Lucifero folico kiwi ovaio sogliola albicocche allergeni piatto scaduto azoto sovrappeso metionina dentifricio Na agave prugne triclorosan indice alimentari intero sciroppo pressione mate irraggiamento punture palato pesanti cottura 6 torte premestruale UVA chiampagne lactobacillus E grano Qualiano immunità patologie calorie crostata omogenizzati adolescenti frutto banana insonnia timo miele diet diuresi gram antinfiammatoria concentrazione sapereconapore idrosolubile amaranto respiro pepe polmoni carotenoidi cereali iodio vitamine cibo Villaricca biomagnificazione Pianura personale natale Vomero policistico in anemia Caserta soia galateo pulizia crostacei fisia idratazione inositolo sterilizzare iperacidità zirconio stagione cadenti epiderma inci età HDL polinsaturi cistite alimentazione Calcio colostro cortisolo tiroide cavo Staphylococcus legumi betacarotene cacao nitriti fosforo c alimentazzione caffe fruttosio tumori melone nitrati A arance verde LDL articolazioni stress IGF antibiotico crusca difesa epigenetica solfiti buoni crudo Fonticelli proprietà nutriente Napoli fagiolini zucchero cipollina limenti riso solfato stracci cuore allergia digiuno carbidrati sistema aminoacidi cioccolato naturali modificato oligoelemento secche curcuma Sant'Antimo antiossitanti Giugliano paziente enzimi rossetti esercizio fitoterapia lattosio reumatismo essenziali stitichezza cheese congestione glucidi tensioattivi sindrome addome A. yo clorofilla batterio raggi macedonie connettivo zucca lattici ustione padano brodo zafferano sali Dott essenziale alimento DHA gel calcio pesche dietetici costipazione nervoso sviluppo nutrizionale colite gusto osteopatia pesce ossa estrusione buccia molluschi conservanti dott.Enrico molecole umore diagnosi degradazione verza educazione pomodori balsamo castagne aerobico dolori bilancia organi sano pancia ginnastica olio facciale palma contaminanti fegato cosmesi circolazione Mercurio sostanze ciliegie etichette perdite albume parmiggiano limone vitamina laurilsolfato iatale depressione freezer Additivi radicali amminoacidi infanzia #nutrizione sudorazione uricemia immunitaria ferro caglio carote crema amilosio dieta Giappone conservazione corporeo correttori negozio integratori radicchio intolleranze sanguigno pasti donna riposo pane caffeine mangiare succo afrodisiaco bivalvi grasso licopene igiene mirtillo ormone caldo 1 autunno aspartame corretta amido contraffazione temperatura mattina congelare ossidasi addensanti secondi duodeno antiossidante ipertensione liposolubile fichi tempo insulina dolore cellule glutamina magnesio stracchino brufoli inquinamento agrumi danni raffreddore studio glucosio corpo estate insalate biliari addensante serotonina carboidrati nutrienti BHA lipidi cotto conserve nutrition UVB micronutrienti antiossidanti yin invecchiamento microsfere sapore microbioma microminerali urico pangrattato antitumorali tradizioni diabete nutrizione gravidanza lipoproteine gelificante elasticità mare tintura glutammato gruppo con casa lievito mani sapere yogurt tenero brucia Monterusciello gestazione veg vegetali psiche reflusso sport nutrizionista oli flavonoidi verdure peperoncino equilibrio lamponi Germania truffe patologia duro Thailandia gluten anice ayurveda 31 Licola minerali biberon herpes coal secca diarrea gonfia Vitamina infezioni primavera biscotti grana prurito ricotta salsa selenio frutta vera batteri mandorla metabolismo noradrenalina bocca cisteina microonde dadi pera linfodrenaggio bassa birra progesterone frittura solari carie calcoli cancro alluminio gassate tar tossiche influenza propoli istamina sapone antociani ormoni surgelare flatulenza termophilus nocciole maggio caldarroste marroni freschezza feci papille palpebre convezionne fresca minerale cancerogeni Quarto extravergine emulsionante antocianine Dott.Enrico asma carotenoide odori gas sapereconspore fico pancreas allergie burro olive grassi oliva luteina Pozzuoli combinazioni intestino omeostasi antidolorifico cutanee quinoa cucina anguria meteorismo tocoferolo nutrire vitaminaA oligoelementi fredda dietanolammina mediterranea reumatoide peperoni salmonella ananas usanze cibi salute sdorazione Enrico colazione zanzare fisica gerani energizzante carcinoma estrogeni cicatelli ascelle creme amilopectina massaggio sangue emulsionanti ricette zucchina endorfine Posillipo piante dormire frigo fitosteroli potassio conduzione cannella patatine menopausa formaldeide D melanina comfort aloe allattamento branzino immunitario bambino glutine consigli quaternium integratore artemisia + libido free latte colore parabeni macchie massaggi seno antitumorale saturi primi naturale proteine feste metodi glicole vongole #nutrizionista glicemia bollitura umami lattoferrina monoammino lecitina fluoruro digerente cervello merendine pomodoro vegetariano raffinati celiachia 3 antibiotici furano tiroidei ribes creatinina Cina avena malto digestione sanguigni additivi acidità food sintomi Varcaturo Francia ritenzione obesità utero ombretti sedano frullati secchezza risotto saraceno visita lisina pancreatite fame complessi lavaggio ortaggi adipose ceci caseina campylobacter metalli E141 fermenti glicemico melanoma zinco toluene triptofano stabilizzanti colorante prodotti botulino bio probiotici junk benefici fumo carota psicologia mestruo raffermo torcicollo bifidobatteri cetriolo acqua verdura sole cake frigorifero idrico acidi astaxantina insalata cipolla aureus Aloe insaturi ipocalorico allium 15 asparagi stabilizzante prevenzione acido omega mais primo massa manganese cellula domicilio internazionale greco forno dolci spiaggia listeria pistacchi disbiosi bosco idrogenati noci apparato ossidativo fisico avocado quercetina antitraspiranti ultravioletti cellulite integrale adinopectina more rame Iodio protezione ulcera calda Berrino INCI irritabile biologo rucola B peso alimenti bevande farina neurologico fortificanti alta orale funghi
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu