PET - Blog - DOTT.ENRICO FONTICELLI BIOLOGO NUTRIZIONISTA CELL. 3887304549 PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI ANCHE A DOMICILIO!

Vai ai contenuti

Menu principale:

Tumore: possiamo scegliere di non nutrirlo… Possiamo scegliere la via della Prevenzione

Pubblicato da in prevenzione ·
Tags: prevenzionezuccherotumorefruttosioBerrinosciroppodiglucosiopatologiacaloriecibiraffinatilatteIGF1salutebenesserecancrocibofruttaverduraPETalimentazionenutrientinutrizione
Tumore: possiamo scegliere di non nutrirlo… Possiamo scegliere la via della Prevenzione

sapereconsapore.it

Fin dal secolo scorso è noto  che le cellule tumorali si nutrono di glucosio.
Alcuni medici continuano a sostenere: “Ma cosa c’entra lo zucchero o l’alimentazione con il cancro o con le malattie in genere?”
Purtroppo, l’informazione popolare, come anche quella dei medici (non avendo un background in campo alimentare) si basa sulla disinformazione mediatica, a sua volta pilotata dall’industria alimentare.
Tra le altre, anche expo, che si prefiggeva di nutrire il Pianeta (qualcosa comunque ha nutrito!) aveva organizzato un incontro (28 settembre 2015) sul tema “Lo zucchero: un ingrediente fondamentale e valido nutriente per una dieta sana e bilanciata“.
Tale propaganda si è resa necessaria a causa di un calo nella produzione e consumo di zucchero. Qualcosa bisognava fare. Si è pensato bene di promuovere come principale nutriente un alimento dietro il quale si nascondono le cause principali di molte patologie, tra cui i tumori.

“Mangiare senza giudizio quando si è sani, significa costruire la propria malattia.
Mangiare senza giudizio quando si è ammalati, significa nutrire la propria malattia.”
Ippocrate (400 a.C.)

Lo zucchero qualcosa nutre. Ma non certamente il Pianeta, tanto meno la nostra salute.
Nel 1931, un certo Otto Heinrich Warburg vinse il premio Nobel per la medicina per aver individuato uno strano meccanismo che riguardava le nostre cellule. Warburg si rese conto che mettendo a confronto una cellula sana ed una cancerosa, quest’ultima consuma più velocemente lo zucchero, di una sana.
Non è un caso che la PET sfrutti proprio questo principio: infatti questo sistema di diagnosi non fa altro che rilevare le zone del corpo dove c’è un maggiore consumo di zuccheri per individuare le cellule tumorali. E se possiamo utilizzare questa conoscenza per un sistema di diagnosi, perché non usarla per la prevenzione‪‬?
Le cellule tumorali, per crescere, hanno bisogno di molto zucchero, di molta insulina e di ormoni simili a essa (come l’insulin-like growth factor 1 o Igf1).
Glicemia (livello di glucosio nel sangue), insulina, livelli di infiammazione, fattori di crescita. “Si tratta di fattori che con diversi meccanismi stimolano la proliferazione cellulare” riporta Franco Berrino, nel documento I 4 Pilastri alimentari nelle recidive del cancro.
Lo zucchero, come anche i prodotti raffinati (farina 00, ecc), fanno aumentare la glicemia. Tenere bassa la glicemia, aiuta a tener bassa l’insulina, e quindi i fattori di crescita. Anche un eccesso di fruttosio interferisce con il buon funzionamento dell’insulina, favorendo l’incremento dei fattori di crescita: sarebbe bene, quindi evitare fruttosio, sciroppo di glucosio e fruttosio, sciroppo di agave. E’ prudente, inoltre, anche non esagerare con la frutta, specie quella molto zuccherina (come la frutta tropicale!).
Anche “le proteine favoriscono la crescita del cancro… Stando alle evidenze scientifiche il consumo di proteine dovrebbe aggirarsi intorno ai 0,6-0,7 grammi pro Kg al giorno. Il 10% di calorie totali della dieta energia giornaliera consigliate dal WHO, World Health Organization, è troppo…” riferisce Massimo Bonucci, medico oncologo presidente di una associazione di ricerca integrata che in Italia collabora da anni con gli USA.
Le proteine sono importanti: sono il materiale per costruire il corpo, le cellule. “Ma quando si assumono troppe proteine”,  chiarisce Franco Berrino (medico epidemiologo, già direttore del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto dei Tumori di Milano), “i fattori di crescita nel nostro sangue sono più alti, e chi ha questi fattori di crescita più alti, si ammala di più di cancro”.
Per questo si raccomanda un uso moderato di proteine, privilegiando quelle di origine vegetale, come ad esempio i legumi.
Anche il latte fa aumentare i fattori di crescita. “Ogni bicchiere di latte di mucca raddoppia la quantità dell’ormone IGF-1 (uno dei più importanti fattori di crescita) nel corpo umano, sostanza che sostiene l’aumento di dimensioni del cancro” riporta Robert Cohen, nel suo libro Milk, A-Z.
“Il 30% del cancro è imputabile a fattori alimentari e il 20% allo stile di vita. Solo un 5% arriva dai nostri geni.” (Stefano Magno medico chirurgo e senologo del Policlinico Gemelli).
Come ci suggerisce il Prof. Franco Berrino: “Possiamo cambiare l’alimentazione al fine di cambiare il nostro ambiente interno, in modo che le eventuali cellule tumorali non si riproducano”. Franco, al fine di diffondere la cultura della prevenzione tumori-cibo e condividere le conoscenze che ha sviluppato nel corso della sua vita professionale, ha fondato  l’associazione La Grande Via.
Le raccomandazioni ci vengono dal Fondo Mondiale per la ricerca sul cancro: basiamo la nostra alimentazione prevalentemente su cibi di provenienza vegetale, con cereali non industrialmente raffinate, verdure (non amidacee, quindi non le patate!) – meglio se di stagione -, un po’ di legumi e un po’ di frutta (meglio se di stagione e del nostro clima!).
Sono indicazioni analoghe a quelle che ci suggerisce la Macrobiotica che, attraverso la semplice e naturale visione dello Yin e Yang, aveva definito alcuni cibi (in particolare lo zucchero, ma anche i cibi raffinati e trattati, il latte) particolarmente espansivi. E il tumore è una forma di espansione.
Ecco che possiamo scegliere la Via della Prevenzione…. possiamo scegliere di non nutrire la malattia, conservando la salute.



Nuvole
ombretti ultravioletti peso istamina palpebre modificato extravergine articolazioni cotto Varcaturo prevenzione amaranto 31 liberi patologia zuccheri artemisia pesanti bifidobatteri glicemico cosmesi vitamine domicilio cure surgelare degradazione sterilizzare calore bulgaricus brodo rossetti idrochinone omega duodeno ipocalorico gym essenziale scottature allium pancia ferro + menta caglio listeria D bio cucina Calcio addominale limenti freezer osteopatia gravidanza sport pesche fluoruro castagne glicemia sapereconspore tensioattivi veg capsicum biberon idrico dentifricio colore amminoacidi raffinati antociani sviluppo contraffazione sapereconapore pancreatite ossidativo costipazione timo grana antidolorifico antiossidanti malto ustione pera tossine sciroppo neuroni prostata corpo iodio tumori frutti broccoletti antibiotici policistico gonfiore gerani alimenti GIugliano Francia foto dietanolammina nutrizionale sangue umore olive bevande etichette dietetici ananas nutrition integratori Caserta Germania laurilsolfato fico crusca Iodio ormone estrusione oliva arance rimedi connettivo insonnia confezionati forno aerobico iatale sapereconsaporee allergia consigli Berrino branzino creme metabolismo fragole cipolla zanzare utero triptofano disidratazione esercizio grano gas artrite deodoranti free inositolo dott.Enrico frutta alimentari Villaricca addensante spiaggia cancro irritabile crostata nutriente proteine visite riposo antibiotico carne temperatura antinfiammatoria salute herpes caseina Giappone fruttosio brufoli selenio cisteina stagione verdure capelli vera ossidazione propoli lecitina adolescenti convezionne emulsionante carie funghi ceci frittura hdl Quarto lisina brucia quercetina mangiare risotto glucagone acidi C junk antiossidante astaxantina Pozzuoli mare spigola Posillipo prodotti cicatelli nutrire menopausa biologo albume secche ipocaloriche intero stress bevanda equilibrio Monterusciello corretta adipose stabilizzanti caldo Cina iperacidità acidità feste Thailandia alimentare frullati pollo cellule di antitumorali irraggiamento bosco tummori burro liposolubile estate insalata sudorazione cetriolo buoni avocado cellulite addensanti dadi chiampagne immunitario reumatismo ricette pancreas autunno mani nutrizionista feci bambini Additivi tradizioni semola agave digiuno usanze ossa carotenoide ernia ortaggi patatine diuresi contaminanti ciclo melagrana facciale cistite microminerali anticorpi primi nocciole raffreddore erba circolazione mattina stabilizzante idrica clorofilla endometriosi microrganismi.Lugdunin coal Vera glutammato emulsionanti antocianine 15 limone mondo crescita sedano alluminio dormire bilancia asma sapereconsapore.blogspot.it cannella crema salmonella maggio marroni fibre succo cereali carote semi mandorla glutamina libido in vegetali mediterranea seno sanguigno Pianura colorante mate prugne combinazioni piatto anguria lipoproteine alimentazione controlli gonfia prurito buccia vasi zirconio sale Fuorigrotta pane microbioma India microsfere nespole idrosolubile scaduto pressione olio caffeine melone ostriche colite afrodisiaco ossido Sant'Antimo antitraspiranti biomagnificazione vasetti casa food centrifugato farina fredda polinsaturi solfiti yang colostro manganese pasta cavo bambino zinco protezione igiene idratazione frutto cheese centrifugati polmoni molecole yogurt endorfine monoammino ascelle antispossatezza balsamo Staphylococcus idrogenati carota diabete c 1 colesterolo Dott.Enrico lamponi alcol flavonoidi alimento cottura A dieta palma Licola naturali estrogeni tossiche pistacchi aglio psicologia serotonina secchezza curcuma sodio acido abitudini stitichezza dolori more dimagrire lactobacillus latticini omeostasi obesità latte magnesio immunità spuntino diarrea 6 formaggio sistema sapore vitaminaA proprietà stagionatura massaggi conservazione catechine alimentazzione toluene concentrazione dolci umami fisica tempo freschezza tenero nutrizione a Napoli UVB sapone ulcera carotenoidi lievito apoptosi bollitura quaternium pasti oxybenzone tessuti influenza biliari dolcificanti verza avena aureus indice vegetariano celiachia ovaio E massaggio miele solari triclorosan aspartame yin reflusso paziente DHA fichi amilosio patate bassa shampoo greco insalate apparato insulina frigo con stracchino crudo verdura reumatoide zucchero pomodori tumore Qualiano pomodoro progesterone calcio sapere secca integrale cadenti fresca Vitamina intestino batteri parmiggiano glicole tiroidei digerente cancerogeni kiwi biscotti calda vitamina nitrati conserve sensibità saraceno micronutrienti inci congestione lattici insaturi parabeni correttori amilopectina infanzia galateo elasticità negozio metalli Vomero oli organi uva legumi furano mestruo fitosteroli nutrienti aromi mirtillo melanina metodi cipollina riso inquinamento molluschi solare antinfiammatorio allattamento bivalvi ipertensione ayurveda folico E141 pelle attività sole formaldeide cibo fitoterapia aceto cibi minerale carboidrati BHA asparagi patologie caffe adinopectina antidepressivo visita orale diet amido vongole lipidi erbe fermenti albicocche soia sapereconsapore aborto truffe resveratrolo caldarroste metionina birra probiotici cattive gluten gassate piante primavera betacarotene punture oligoelemento Dott vegan radicali yo Lucifero propilenico osteoporosi sano 3 crostacei torcicollo tocoferolo urico ritenzione coloranti aminoacidi zucca sindrome Mercurio sovrappeso donne streptococcus termophilus sali pesce carcinoma meteorismo luteina additivi macedonie perdite sintomi torte stomaco studio IGF anice invecchiamento A. noradrenalina dolore LDL stanchezza primo acqua papille fibra diagnosi noci UVA lavaggio linfodrenaggio energia fame fumo PET saturi fagiolini merendine sogliola palato piatti ciliegie benefici ginnastica grassi enzimi oligoelementi zucchina fegato carbidrati tuorlo integrali #nutrizione omogenizzati immunitaria mais gelificante pulizia complessi alta ossidasi minerali psiche microonde frigorifero digestione disbiosi cellula forma agrumi fosforo peperoni tar neurologico zafferano Enrico spezie melanoma donna cosmetici internazionale aloe padano cacao massa intolleranze allergie addome cioccolato nervoso difesa verde clorogenico duro salsa pangrattato stracci licopene anemia energizzante benessere gestazione odori lattoferrina sapereconsapore.blogspot.com calcoli cortisolo epigenetica bocca età sostanze naturale integratore cutanee raffermo congelare epiderma tintura ricotta potassio raggi campylobacter uova educazione gruppo azoto microbi batterio gel tiroide personale #nutrizionista calorie rucola sanguigni pepe comfort creatinina natale lattosio infezioni respiro gram colazione rame premestruale B secondi essenziali fisico botulino antitumorale macrobiotica HDL macchie cuore fortificanti Aloe solfato allergeni Na quinoa corporeo radicchio cake Fonticelli glucidi Giugliano uricemia conduzione ribes glutine banana sdorazione polifenoli ormoni cervello INCI grasso glucosio peperoncino depressione flatulenza nitriti fisia conservanti malattie antiossitanti gusto danni wellness iperglicemia
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu