insalate - Blog - DOTT.ENRICO FONTICELLI BIOLOGO NUTRIZIONISTA CELL. 3887304549 PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI ANCHE A DOMICILIO!

Vai ai contenuti

Menu principale:

Cibi anti-Lucifero : ecco quelli giusti per sopportare l’afa e non ingrassare...

Pubblicato da in cibi anticaldo ·
Tags: LuciferoestatesapereconsaporeEnricoFonticellipollosogliolaanguriapeschemelonementacetriolozucchinabevandebenessereyogurtfrullatimacedonielegumipastafreddainsalateNapoliPozzuoliQuarto
Cibi anti-Lucifero: ecco quelli giusti per sopportare l’afa e non ingrassare...



Cibi anti-caldo per l'estate

La prima difesa contro il grande caldo e l’afa opprimente, dobbiamo costruirla a tavola. Scegliendo cibi leggeri e nutrienti, non sprecando salute con piatti inadatti alle temperature alte, ricordandoci che servono, in questi momenti, poche proteine e molta acqua.
Tante insalate, pasta fredda, carni magre e pesce, passati di legumi, yogurt, frullati, macedonie e soprattutto tanta frutta e verdura di stagione ricca non solo di acqua ma anche di carotenoidi, sostanze importanti per la protezione della pelle dai danni che possono verificarsi a causa dell’esposizione al sole: sono questi gli alimenti che vi permetteranno di contrastare l’afa estiva e allo stesso tempo mantenervi in linea.

Bevande per combattere il caldo estivo

Bevete inoltre almeno 2 litri di acqua al giorno ed evitate il consumo di bibite gassate e zuccherate. Evitate di pranzare spesso con il gelato in quanto carente dal punto di vista del quantitativo di carboidrati e vitamine: meglio optare per un pasto leggero da concludere poi con una piccola porzione di gelato.

Gli alimenti per combattere il caldo

Vediamo allora quali sono i cibi anti-caldo che durante la bella stagione non dovrebbero mancare sulla vostra tavola:

  • La zucchina: Si tratta di un ortaggio con un bassissimo valore calorico, composto per il 95 per cento da acqua. Ottima fonte di minerali (potassio, ferro, calcio e fosforo) e di vitamina A, vitamina C e carotenoidi, è in grado di favorire l’abbronzatura.
  • Il cetriolo: Costituito per il 96 per cento di acqua, contiene anche vitamina C, aminoacidi e sali minerali importanti come potassio, calcio, fosforo e sodio. Ammorbidisce la pelle rendendola più bella ed elastica, è un buon diuretico, rinfresca ed ha un’azione disintossicante. Un rimedio naturale utile anche per contrastare l’inestetismo delle occhiaie.
  • La menta: Perfetta sotto forma di tisana in caso di disturbi digestivi, la menta è una pianta utile anche in caso di mal di testa e raffreddore, gastriti e crampi allo stomaco. Adoperatela per impreziosire i vostri piatti unici estivi.
  • Il melone: Idratante e rinfrescante, il melone è composto per il 90 per cento di acqua ed un’ottima fonte di  vitamina A e C, fosforo e calcio. L’alta percentuale di potassio presente nella sua polpa ha effetti benefici anche sulla circolazione e sulla pressione arteriosa. Potete utilizzarlo anche per la preparazione di piatti creativi con cui convincere i bambini a mangiare la frutta.
  • La pesca: Composta per l’87 per cento di acqua, la pesca contiene  potassio e ferro ed è ricca di  vitamina C. Leggermente lassativa e diuretica, ha proprietà rinfrescanti e disintossicanti. Grazie alla presenza di calcio e potassio, è anche mineralizzante, tonificante e ricostituente, ottima per rafforzare denti e ossa, oltre a proteggere la pelle e gli occhi grazie alla presenza di beta carotene. Utilizzatela per preparare un delizioso centrifugato o tanti gustosi e sani ghiaccioli fai da te.
  • L’anguria: L’anguria, o cocomero, è il frutto estivo per antonomasia. La sua polpa di colore rosso è ricca di carotenoidi, sostanze antiossidanti fondamentali per contrastare i radicali liberi. È costituita per oltre il 90 per cento di acqua ma contiene anche una grande varietà di vitamine A, C, B e B6, e di sali minerali come potassio e magnesio, ottimi alleati per  combattere il senso di spossatezza che ci assale in estate. Questa caratteristica, insieme all’elevato contenuto di acqua, rende l’anguria un alimento dissetante, disintossicante e diuretico, motivo per cui è indicata in caso di ritenzione idrica, ipertensione, cellulite e gonfiori alle gambe.
  • Il pollo: La migliore delle carni "light". Ha un buon contenuto  proteico a cui associa un certo quantitativo di sodio, potassio, fosforo, magnesio, ferro, selenio e vitamine B1, B2 e PP. E’ molto digeribile.
  • La sogliola: La sogliola è magra, molto digeribile, ricca di proteine. Ha un sapore molto delicato ed è indicata anche per l’alimentazione dei bambini. Ecco come utilizzarla per la preparazione di tante deliziose polpette.

Dott.Enrico Fonticelli
Biologo Nutrizionista
cell. 3887304549
mail. sapereconsapore@gmail.com

ricevo anche su appuntamento in:
-Via Fortunata del Forno 19Giugliano(Na)
-Viale Augusto 101/109 Fuorigrotta(Na)
-Via Domenico Padula 127/d Pianura(Na)

Le visite o i controlli successivi possono essere effettuati anche a domicilio!



Nuvole
lavaggio benefici stomaco ananas secondi policistico limone brucia ormone 6 piante legumi metodi oli ascelle colazione palpebre nutrizionista tintura alimento zirconio microonde peperoncino betacarotene zinco crusca #nutrizionista laurilsolfato ipertensione sapereconspore fegato correttori premestruale duro umore sangue biomagnificazione propoli antinfiammatorio vitamina perdite zucchina ovaio streptococcus fresca carotenoidi antocianine energia acqua afrodisiaco sapere sapore 3 metabolismo menta endorfine cancerogeni vasetti Berrino maggio cisteina bulgaricus olio pomodori more fredda birra agrumi inquinamento aloe obesità botulino gassate idrico colorante calcoli ipocaloriche attività aceto Vomero fruttosio banana pancia insonnia stanchezza amminoacidi fibra malattie cibi cellula food tradizioni papille nitrati Na Mercurio Vera India salsa mais biscotti cadenti fisico sindrome flatulenza carcinoma ciliegie sintomi cioccolato fisica urico articolazioni insulina gravidanza malto idrosolubile nespole acidità feci conserve iodio mandorla PET serotonina Quarto tocoferolo lecitina liberi asma mirtillo Fuorigrotta centrifugato bifidobatteri caffe dolori microbi quercetina ossidazione pangrattato visite addominale folico Posillipo caglio cavo alimentare sano Sant'Antimo circolazione epigenetica crescita ossa anguria A verdura cattive primo frigorifero combinazioni cheese probiotici antociani conservazione iatale colore colostro peperoni centrifugati tensioattivi oligoelemento stracchino microrganismi.Lugdunin massaggi alimenti pepe Pianura gram addome junk cotto Dott.Enrico colesterolo gonfia Monterusciello età reumatoide anice ossidativo extravergine yang scaduto sapereconsapore.blogspot.com mare dott.Enrico reflusso benessere zucchero caldo fumo piatti macrobiotica ossidasi natale allergie Villaricca insalate usanze frutta polmoni pesanti corretta pasta duodeno tummori visita alimentazzione spuntino macedonie pressione avena yogurt degradazione torte fibre danni istamina antiossidante integrale zuccheri c antiossitanti neurologico verdure erbe cannella sanguigni pasti biologo sdorazione fichi molecole patatine antitumorale Francia UVA Qualiano 15 rucola buoni melone E pulizia pera estrusione catechine alta energizzante lipoproteine vitamine fosforo alimentazione sensibità bevanda marroni sedano gestazione nitriti patologia sovrappeso Giugliano sanguigno curcuma aromi brodo cosmesi Iodio negozio Additivi equilibrio diuresi glucosio conservanti nutrizionale odori grassi triclorosan raffreddore apoptosi palato insalata clorofilla vegetariano sapereconapore fitoterapia libido sapone antibiotico cortisolo herpes depressione magnesio miele organi pistacchi monoammino crostata mestruo brufoli ricotta autunno oxybenzone capelli sole cure lattoferrina Pozzuoli padano balsamo adipose internazionale pesce tiroidei tessuti confezionati spigola Fonticelli D B reumatismo Caserta aborto fermenti mani punture dieta essenziale #nutrizione raffermo ortaggi igiene mediterranea foto esercizio cosmetici IGF sali antibiotici resveratrolo frutto carbidrati parmiggiano oliva solfato bivalvi toluene acido farina epiderma prodotti respiro mangiare vongole nervoso radicchio calcio furano contraffazione calda corporeo antinfiammatoria prevenzione dolci noradrenalina 1 corpo addensante latte umami soia metionina endometriosi orale creatinina ombretti glutine stagione connettivo concentrazione shampoo amaranto riso frigo donna melagrana diagnosi diabete flavonoidi gonfiore timo cellule termophilus difesa bambino omogenizzati allium sale truffe forma dadi anemia allattamento infezioni lievito ultravioletti melanoma cibo contaminanti minerali ciclo glicemico campylobacter risotto broccoletti selenio prostata con vitaminaA azoto frutti uricemia metalli glutammato verde lamponi zanzare conduzione agave gel indice dolore solare mondo addensanti nutrizione clorogenico cicatelli nocciole osteoporosi vegetali donne secca studio polinsaturi Lucifero primi propilenico fortificanti luteina adinopectina ipocalorico cutanee di Varcaturo glicole erba castagne intestino gruppo sciroppo semi formaldeide quaternium avocado immunità C calorie acidi digiuno ayurveda Staphylococcus alcol colite piatto modificato primavera pollo carotenoide listeria intero free GIugliano disidratazione deodoranti insaturi complessi manganese HDL peso dietanolammina grasso chiampagne abitudini aerobico ceci tar albume licopene palma utero gas caffeine emulsionanti yo cottura additivi rame proteine bocca temperatura stracci calore Calcio ribes nutrienti elasticità allergeni Thailandia microsfere salute ustione antidolorifico sogliola liposolubile scottature educazione celiachia fragole ulcera sudorazione gusto ernia cacao lisina lactobacillus adolescenti vera dolcificanti saraceno caseina cellulite UVB Napoli Licola secche yin veg quinoa stagionatura LDL burro parabeni branzino tiroide comfort forno ricette ostriche idratazione etichette capsicum E141 tumore INCI glucagone ginnastica diarrea frittura cancro radicali mate naturale inositolo crema lattosio carote antitumorali DHA gym carie caldarroste limenti meteorismo sapereconsapore.blogspot.it zucca pancreas integratori pancreatite dormire carne integrali antiossidanti iperacidità bambini antitraspiranti rossetti vegan ormoni protezione alluminio consigli seno crudo freezer infanzia prurito frullati proprietà microbioma verza tuorlo asparagi bollitura rimedi latticini sapereconsaporee nutrire cipolla irraggiamento tossine amilopectina cistite in invecchiamento wellness integratore bio paziente secchezza fagiolini amilosio linfodrenaggio microminerali minerale estate congestione tumori spiaggia antispossatezza coal gluten fico artemisia sistema pomodoro oligoelementi biliari sostanze enzimi influenza anticorpi convezionne Giappone essenziali raffinati antidepressivo osteopatia cetriolo immunitario cake aglio artrite salmonella macchie raggi nutrition formaggio batteri carota Germania galateo freschezza glucidi prugne omega domicilio omeostasi A. amido neuroni irritabile psicologia Enrico disbiosi uova solari fame crostacei patate lattici estrogeni BHA semola cucina congelare a vasi lipidi pane apparato stitichezza iperglicemia ritenzione progesterone controlli tempo cereali tossiche micronutrienti saturi massaggio tenero aspartame emulsionante immunitaria uva feste sterilizzare pesche digerente nutriente albicocche bassa costipazione Dott Cina olive succo potassio bilancia buccia molluschi Vitamina riposo ossido cuore gelificante dentifricio dimagrire stress fitosteroli solfiti cervello fisia astaxantina merendine facciale zafferano torcicollo carboidrati naturali aminoacidi massa alimentari digestione noci batterio gerani psiche diet hdl funghi fluoruro idrochinone ferro idrica stabilizzanti aureus polifenoli sport surgelare pelle sodio coloranti glutamina spezie kiwi mattina creme 31 sviluppo idrogenati glicemia patologie stabilizzante casa allergia intolleranze + inci personale grano bosco melanina arance bevande dietetici Aloe cipollina triptofano menopausa biberon sapereconsapore grana greco
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu