ormone - Blog - DOTT.ENRICO FONTICELLI BIOLOGO NUTRIZIONISTA CELL. 3887304549 PIANI ALIMENTARI PERSONALIZZATI ANCHE A DOMICILIO!

Vai ai contenuti

Menu principale:

IODIO : a cosa serve?In quali alimenti è presente? Benefici e controindicazioni.

Pubblicato da in Iodio ·
Tags: Iodiomineralitiroidepesceormonesapereconsapore
IODIO : a cosa serve?In quali alimenti è presente?  Benefici e controindicazioni.



E' il componente degli ormoni tiroidei.

 
AZIONE FISIOLOGICA
La maggior parte dello iodio presente nell'organismo fa parte degli ormoni tiroidei T3 e T4, perciò la sua principale funzione è quella legata all'attività di questi ormoni nel processo di crescita e nella morfogenesi di vari apparati e organi. Lo iodio contenuto nell'organismo è legato alla tireoglobulina. Lo iodio della dieta è assorbito nell'intestino tenue e trasportato nel plasma verso quei tessuti che lo concentrano, primo fra tutti la tiroide. L'eliminazione è soprattutto urinaria.

FONTI ALIMENTARI
Fonte naturale maggiormente ricca di iodio è il pesce. La sua presenza negli ortaggi e nella frutta dipende dalla loro coltivazione in terreni più o meno ricchi di iodio. Si trova nel latte e nelle uova, mentre nella carne il suo contenuto varia molto. Nonostante ciò nella nostra dieta la quantità di iodio introdotta con il latte, la carne e con i vegetali è spesso superiore di quella introdotta con il pesce. La massima parte del territorio è caratterizzata da un carente apporto di iodio. Questo potrebbe facilmente essere evitato dall'uso regolare di sale iodurato/iodato sia nell'alimentazione quotidiana sia nell'industria. Alcuni alimenti come il cavolo, la rapa, la manioca, la cipolla e la noci contengono sostanze gozzigene, che inibiscono cioè la captazione dello iodio.

FABBISOGNO
Il livello di assunzione raccomandato per entrambe i sessi è di 150 µg/giorno, mentre durante l'allattamento si deve aumentare la dose di 50 µg/giorno , in gravidanza l'aumento è di 25 µg/giorno.

CARENZE
La patologia determinata da carenza è il gozzo, dovuto a un aumento dell'ormone dell'ipofisi, il TSH, che stimola maggiormente la tiroide, determinandone il conseguente ingrandimento, per aumentare la captazione e la fissazione dello iodio circolante nel plasma. Alcuni difetti genetici, una malnutrizione proteico-energetica e l'ingestione di sostanze gozzigene possono determinare la formazione del gozzo. La carenza di iodio durante la gravidanza può causare aborti, incrementare la mortalità peri-neonatale, determinare anomalie congenite, alterazioni neurologiche e deficit mentale. Un apporto eccessivo di iodio causa il gozzo tossico nodulare e l'ipertiroidismo. L'ipertiroidismo, più frequente nel sesso femminile, è caratterizzato da un aumento degli ormoni tiroidei circolanti dovuti ad iperplasia della tiroide. Il gozzo tossico nodulare si rileva soprattutto in persone che precedentemente si trovavano in una situazione di carenza di iodio, quindi con bassi livelli serici di ormoni tiroidei e con aumento del TSH ipofisario. L'azione prolungata nel tempo del TSH determina la comparsa dei noduli multipli che possono portare a ipertiroidismo.



Nuvole
bambini free infezioni proprietà acqua integrali deodoranti burro dieta alimento streptococcus paziente spiaggia quaternium benefici calda cattive 6 DHA ossa Pianura esercizio organi idrogenati fluoruro cioccolato bosco pesche galateo succo cancerogeni emulsionante arance cibo sostanze rame gonfiore cottura estate sanguigni sensibità cosmetici glucidi molluschi reumatoide palpebre estrusione raffreddore crescita endorfine biomagnificazione tummori Licola ginnastica calorie primo asma massaggio luteina Aloe combinazioni reumatismo castagne sanguigno crudo vegetali essenziali anguria macchie merendine tossine studio facciale fisia tempo extravergine ernia microsfere costipazione idrico truffe dolci gel ulcera clorogenico irraggiamento adinopectina feci ossido iperglicemia meteorismo surgelare cipollina metodi fragole abitudini salmonella obesità cotto latte glicole digestione LDL anice ostriche saturi neurologico cellula stomaco fortificanti età aglio integratore colazione GIugliano iperacidità stracci nutrizionale agave risotto osteoporosi cipolla allergeni Quarto immunitaria 15 B cereali latticini frittura antinfiammatoria frullati furano neuroni diuresi caseina c torte Qualiano ananas addensante ayurveda tradizioni Calcio melagrana carcinoma Giappone ipocaloriche corretta stracchino degradazione ossidasi maggio food conservazione internazionale vitamina azoto liposolubile centrifugato protezione etichette capsicum cucina apparato more yogurt mediterranea enzimi laurilsolfato dietetici omogenizzati bilancia marroni allium fresca casa birra tessuti linfodrenaggio addome perdite potassio diagnosi minerale temperatura carboidrati Berrino freezer polifenoli personale liberi ustione cutanee zucca secchezza licopene frutto emulsionanti crema oxybenzone aromi curcuma pancia antociani salute congestione aceto pistacchi alta intolleranze bassa glucagone insulina Fonticelli epiderma microminerali magnesio fumo semi pressione iodio palato grano educazione psicologia pulizia tossiche raggi + reflusso Varcaturo #nutrizionista glutamina metalli gerani cadenti polinsaturi cortisolo lecitina E141 sali HDL micronutrienti nutrizione omega nutrizionista yang D sole gusto mais creme contaminanti vasi fibra progesterone artrite patatine intestino probiotici sintomi sapereconapore duro termophilus Dott sapereconspore energizzante PET fagiolini alimentazzione banana tensioattivi nutrienti oligoelemento diarrea olio uova carbidrati sistema quercetina forno biliari manganese pasta adolescenti sedano aspartame mattina digerente lactobacillus Lucifero ciliegie nutrire apoptosi consigli albume acidi inositolo melanoma visite riso mangiare Caserta agrumi rossetti metabolismo stabilizzante ipocalorico depressione mare allergia ossidazione dolcificanti aborto malto botulino campylobacter gas orale cellulite sapereconsapore.blogspot.com olive carota umami additivi ipertensione cistite palma infanzia microonde cake glutammato ciclo uva istamina vitamine INCI stitichezza ferro afrodisiaco sale biscotti bio tiroide ormone sviluppo donna veg Mercurio sangue nitrati conserve mirtillo donne amminoacidi secondi zuccheri sterilizzare amilopectina ossidativo lattici microrganismi.Lugdunin pepe ovaio biologo lattosio #nutrizione Pozzuoli cibi fitoterapia equilibrio frigorifero alimentare antiossitanti endometriosi verde con Dott.Enrico coal massaggi avocado vitaminaA creatinina ribes prevenzione disidratazione cancro zafferano propilenico insalate inquinamento UVB nitriti junk modificato fermenti insonnia ortaggi cisteina minerali formaldeide benessere biberon timo psiche forma listeria prodotti nutrition circolazione solari cuore capelli sovrappeso funghi calcio padano gassate mestruo propoli primavera ultravioletti quinoa peperoni in di fruttosio carotenoidi zirconio Francia broccoletti peso tintura monoammino integrale solare cervello Vomero frutti antitraspiranti dolore calcoli difesa allergie cetriolo vera nutriente Napoli limenti solfiti UVA brucia fico grana rucola caffeine foto coloranti batterio microbioma danni calore bulgaricus diet avena gluten duodeno fegato salsa zucchina stanchezza controlli antocianine molecole grassi carne tar feste fichi buccia fredda domicilio zinco legumi glicemico bivalvi malattie lamponi odori stagionatura menopausa sdorazione lipoproteine osteopatia raffermo carotenoide patologie a erbe addominale centrifugati sudorazione toluene menta lipidi frigo microbi prostata macrobiotica libido antiossidanti estrogeni vegetariano torcicollo A. antitumorale pesce fitosteroli melanina sano raffinati amilosio sapereconsapore anemia spezie lievito amaranto acido attività corpo antinfiammatorio carote pancreatite pasti peperoncino verdure glicemia bollitura sapereconsapore.blogspot.it pomodori aminoacidi dimagrire punture caglio branzino wellness secche parabeni antiossidante Posillipo ricette proteine ceci hdl bocca verza betacarotene soia polmoni E albicocche respiro yin idratazione Iodio India tenero antidepressivo inci cheese resveratrolo antispossatezza kiwi pera Na caffe gelificante omeostasi antitumorali Staphylococcus glutine allattamento bevanda stress dentifricio glucosio cicatelli ascelle grasso integratori spigola connettivo gestazione aerobico Germania A negozio utero buoni riposo rimedi idrochinone gruppo contraffazione semola cosmesi mani immunità Giugliano freschezza miele Villaricca sapone mandorla prugne melone mondo sapore tocoferolo sport greco immunitario amido influenza IGF Sant'Antimo Vitamina nespole conduzione primi igiene massa C asparagi vasetti piante dadi solfato clorofilla gonfia tumore noci autunno piatto essenziale alluminio aureus pancreas brufoli addensanti oliva Enrico congelare correttori colostro metionina scottature cavo colore epigenetica pane scaduto seno usanze folico idrosolubile fisico indice dott.Enrico bambino yo fame patate antibiotici colite pelle elasticità stagione serotonina iatale oli gym nervoso pollo lavaggio selenio sindrome parmiggiano zanzare sciroppo urico irritabile nocciole tumori 3 ombretti prurito gram radicchio invecchiamento secca convezionne zucchero anticorpi flavonoidi fosforo insaturi colorante 31 chiampagne dolori Vera celiachia Monterusciello mate visita astaxantina alcol digiuno alimentari uricemia antibiotico carie fibre saraceno complessi erba concentrazione crusca tuorlo energia farina fisica artemisia pangrattato diabete spuntino caldarroste triclorosan naturale vegan shampoo bifidobatteri bevande cure premestruale herpes sapereconsaporee oligoelementi 1 macedonie limone sogliola dietanolammina sodio policistico pomodoro umore sapere acidità frutta disbiosi Additivi crostata lattoferrina ricotta Cina lisina aloe natale conservanti Thailandia Fuorigrotta insalata stabilizzanti batteri patologia radicali verdura piatti naturali crostacei triptofano BHA dormire articolazioni formaggio papille comfort alimentazione alimenti colesterolo balsamo catechine caldo intero brodo cacao pesanti gravidanza antidolorifico vongole flatulenza cannella
Copyright 2015. All rights reserved.
Torna ai contenuti | Torna al menu